Posted in: "2023"

• 

  Chateau Poujeaux

  Posted in: Vinmakere, Franske vinprodusenter

  1287 Views 44 Liked

  Chateau Poujeaux dukket opp første gang i 1806, men Terre de Poujeaux, som ligger i Moulis-en-Médoc, har eksistert siden middelalderen. På den tiden tilhørte det Latour Saint Mambert, nå Chateau Latour, 1er Grand Cru Class é, Pauillac. På 1800-tallet produserte eiendommen sine første viner og ble virkelig uavhengig.

  Read more
• 

  Chassenay d’Arce

  Posted in: Vinmakere, Franske vinprodusenter

  1387 Views 23 Liked

  Chassenay d'Arce-vingården ble grunnlagt i Ville-sur-Arce i 1956 av fem pionerer, og teller nå rundt 130 familier og tre generasjoner vinprodusenter. Det opprinnelige samarbeidet består, med samme ånd av samarbeid, solidaritet og kunnskapsdeling.

  Read more
• 

  Sangiovese

  Posted in: Druesorter, Blå druesorter

  3678 Views 27 Liked

  Den bokstavelige oversettelsen av Sangiovese er "Jupiters blod" Sangiovese druesort er en etterkommer av den eldgamle varianten Ciliegiolo, som var vanlig i Sentral-Italia.

  Read more
• 

  Bodegas Murviedro

  Posted in: Vinmakere, Spanske vinmakere

  1252 Views 54 Liked

  Hos Bodegas Murviedro er miljøpolitikk og dedikasjon til å opprettholde og ta vare på miljøet en grunnleggende del av filosofien. De argumenterer for bærekraftig vindyrking og oenologi, og produserer viner i harmoni med miljøet.

  Read more
• 

  Malbec

  Posted in: Druesorter, Blå druesorter

  1770 Views 26 Liked

  Begrepet Vin Noir ble gitt til vinene fra Malbec på 1800-tallet, kjent for sin dype sorte farge på grunn av druesort og vinifikasjonsteknikken der en del av mosten ble kokt.

  Read more
• 

  Andre Brunel Chateauneuf du pape

  Posted in: Vinmakere, Franske vinprodusenter

  1409 Views 66 Liked

  Fortsatt lite kjent i Frankrike, Domaine Les Cailloux er likevel en del av eliten til Châteauneuf-du-Pape-betegnelsen. André Brunel og sønnen Fabrice, som ble med på eventyret i 2012, produserer spritviner som kombinerer styrken til terroiret med finessen og elegansen som kjennetegner Domaine viner.

  Read more
• 

  Primitivo

  Posted in: Druesorter, Blå druesorter

  1360 Views 22 Liked

  Primitivo kjent fra Sør-Italia fra Puglia, en druesort som tidligere ble brukt for å gi mindre viner mer styrke eller farge og derfor ofte ble brukt i blandinger, men som nå har fått sin egen status takket være moderne teknologi.

  Read more
• 

  Chenin Blanc

  Posted in: Druesorter, Hvite druesorter

  1380 Views 101 Liked

  Chenin Blanc en druesort kjent fra Loire, men i dag også mye plantet i Sør-Afrika, hvor druesort også kalles Steen

  Read more
• 

  Zuccardi

  Posted in: Vinmakere, Vinprodusenter fra Argentina

  1288 Views 122 Liked

  Zuccardi Sebastians mål er å skape viner med stor renhet, solid forankret i terroirene til Uco-dalen" som ligger i Mendoza, Argentina

  Read more
• 

  Hule Vinicole Hunahwir

  Posted in: Vinmakere, Franske vinprodusenter

  1590 Views 43 Liked

  Cave Vinicole de Hunawihr er et kooperativ som ligger i hjertet av Grands Crus-regionen i Alsace 

  Read more
• 

  Laurent Miguel

  Posted in: Vinmakere, Franske vinprodusenter

  916 Views 30 Liked

  For å finne Laurent Miquel må du gå inn i vingårdene hvor han er i sitt rette element mer om denne vinbonden fra Languedoc i denne bloggen

  Read more
• 

  Sulfitt

  Posted in: Vinlaging

  1561 Views 13 Liked

  Sulphite hvad er det og hvorfor er det nødvendigt hvorfor er det på en flaske vin, mere om dette i vores blog

  Read more