Traditioneel is Coq au vin gemaakt van een oude Haan, een streekgerecht uit de Bourgogne. Maar dit kan ook makkelijk...
Referentie: pr#1499
Merk: Cantina Kaltern
Kellerei Kaltern Classic Chardonnay
Gebied Italie, Alto AdigeDruif ChardonnayFles 0,75 LAlc perc 13 %Bottelaar Cantina KalternEten Schaal en schelpdieren, visgerechtenAllergenen SulfietSchenken 8-10 graden
Referentie: bu#1498
Merk: Boccantino
Boccantino Negroamaro BIO
Gebied Italie, PugliaDruif NegroamaroFles 0,75 LAlc perc 13 %Bottelaar BoccantinoEten geroosterd rood vlees en gerijpte kazenAllergenen SulfietAppellatie IGT SalentoJaar 2021Type Biologisch
Referentie: bu#1497
Merk: Boccantino
Boccantino Susumaniello Salento
Gebied Italie, PugliaDruif SusumanieloFles 0,75 LAlc perc 13 %Bottelaar BoccantinoEten Pasta, gegrild vlees en kaasAllergenen SulfietAppellatie IGT SalentoJaar 2021
Referentie: bu#1496
Merk: Boissy & Delaygue
Boissy & Delaygue Gigondas Rouge Gondran
Gebied Frankrijk, Rhone, GigondasDruif 80% Grenache, 15% Syrah, 5% Cinsault, MourvedreFles 0,75 LAlc perc 14,5 %Bottelaar Boissy & DelaygueAllergenen SulfietEten Pasta, gegrild en geroosterd vlees, vleeswaren-schotels, harde kaassoorten, wild, hertJaar 2019Serveren 16-18°C
Referentie: bu#1495
Merk: Murviedro
Murviedro Finca El Serrano Monastrell
Gebied Spanje, Valencia, AlicanteDruif MonastrellFles 0,75 LAlc perc 14,5 %Bottelaar MurviedroAllergenen SulfietEten Eend, Lamsrack, Paddestoelen, Bonenstoofschotel, Ribbetjes, worstJaar 2020Blog Murviedro
Referentie: bu#1494
Merk: Henri de villamont
Henri de Villamont Sauvigny les Beaune Le village
Gebied Frankrijk, Bourgogne,Druif Pinot NoirFles 0,75 LAlc perc 13 %Bottelaar Henri de VillamontAllergenen SulfietEten kip, gevogelte, lichte stoofgerechten, kazenClass VillageJaar 2020Blog Henri de Villamont
Referentie: bu#908
Merk: Quinta do Castelinho
Quinta do Castelinho Vintage Port 1999 in OWC
Gebied Portugal, DouroFles 0,50 LAlc perc 20 %Bottelaar Quinta do CastelinhoEten zoete gerechten, gebak, aperitief, kaas, desertAllergenen Sulfiet6 flessen in originele houten kist Lekker bij volle kazen, intense aroma's en smaken, foie gras en roomdesserten, donkere chocolade en bessen.De wijn decanteren voor het serveren. Best...
Referentie: pr#414
Merk: L.F Edwards
Luis Felipe Edwards Dona Bernarda in houten orginele kist
Gebied Chili, Colchaqua ValleyDruif Cabernet SauvignonFles 0,75 LAlc perc 14,5 %Bottelaar Luis felipe EdwardsEten Gegrild rood vlees, Cheddar, wild, aubergines, Allergenen SulfietTop wijn van Luis Félipe Edwards. Deze wijn is een premium mix van de beste wijngaarden met Cabernet Sauvignon. 6 flessen in Orginele houten kist
Referentie: pr#896
Merk: Pasqua Wijnhuis
Villa borghetti Chardonnay doos 6 flessen
Gebied Italie, VenetoDruif ChardonnayFles 0,75 LAlc perc 13 %Bottelaar Pasqua, Villa BorghettiEten Vis, Schaal en Schelpdieren, Terras, Salades, AperitiefAllergenen SulfietDeze Chardonnay heeft fruitige tonen, vanille en hazelnoot, een lekkere fisse en good gebalanceerde Chardonnay goed gestructureerd met een lange en droge...
Fotogallerij
-
Wijnmaken het onder dompelen van de hoed
-
Assembleren tijdens Vermentatieproces
-
Geoogste druiven
-
Fermentatieketel drainen
-
Controleren van de wijn
-
Oogsten van druiven
-
Persen van Chardonnay in het Champagne Gebied
-
Wijnkelder met houten vaten
-
Vorstbescherming van de wijngaard in het voorjaar
-
Apassimento Amarone
-
Toscane Wijngaarden
-
Wijngaarden in Savigny Les Beaune