Het bedrijf van Castellani werd aan het einde van de 19e eeuw in Montecalvoli opgericht toen Alfred, een al lang...
Search in blog
Blog categories
- Vinmakere (50) click
- Vinlaging (2)
- Druesorter (12) click
- Vin og krydder (3)
Het bedrijf van Castellani werd aan het einde van de 19e eeuw in Montecalvoli opgericht toen Alfred, een al lang...
Chateau La croix de Gay Pomerol Vingården til Château La Croix de Gay utvikles for tiden av...
Chateau Leoville Barton Slottet ble bygget i 1758 av Monsieur de Pontet med det særegne at det blant de private...
Amadieu-familien har vært assosiert med Gigondas-betegnelsen i generasjoner. Bestefaren vår, Pierre Amadieu , eier av...
Pavelot Pavelot-familien, druedyrkere og vinprodusenter, er godt forankret i Pernand-Vergelesses. Luc og Lise er...
Chenin Blanc er en druesort kjent fra Loire men i dag også mye plantet i Sør-Afrika, hvor druesort også kalles Steen.
Selv om Loire- Område er det eldste kjente Område for Chenin Blanc, har Sør-Afrika fortsatt det største området av Chenin Blanc, druesort er et godt alternativ for folk som leter etter noe annet som Chardonnay eller Sauvignon Blanc .
Karakteren til druesort kan godt beskrives fra et kjøligere klima som mineralsk, jordnær, lime med god syre og toner av eple, angelica.
Den modne varianten av Chenin Blanc som i Sør-Afrika har flere toner av akasie, banan, pære og ananas.
Chenin Blanc druesort
Chenin Blanc brukes hovedsakelig til tørre, søte eller musserende viner i Loire, vingårdsområdet minker sakte ettersom Chenin Blanc fra denne regionen hadde blitt mindre populær.
Chenin Blanc er en ekte druesort som også reflekterer terroiret godt i smaken, akkurat som Riesling druesort , så det kan være en ekte kameleon med forskjellige smaker fra forskjellige terroirer.
Du må finne ut hvordan dette smaker og hva forskjellene er, vi anbefaler deg å drikke en Chenin Blanc fra Loire ved siden av en fra Sør-Afrika.
check_circle
check_circle