Het bedrijf van Castellani werd aan het einde van de 19e eeuw in Montecalvoli opgericht toen Alfred, een al lang...
Search in blog
Blog categories
- Vinmakere (50) click
- Vinlaging (2)
- Druesorter (12) click
- Vin og krydder (3)
I mer enn 60 år har vinprodusentene i Cave de Turckheim bygget sin historie med lidenskap og entusiasme. I dag nyter vinene som produseres på de solfylte bakkene i Turckheim og området rundt et edelt rykte.
I tråd med grunnleggernes ånd, som bygger på arven som er overlevert oss fra våre forfedre, er det vårt ansvar å fortsette å utvikle en samarbeidsmodell for fremtiden.
Lidenskap, solidaritet, menneskelig engasjement, bevaring av arv, dynamikk og innovasjon er bærebjelkene i vår kollektive suksess.
Kvalitet er et sammensatt konsept som består av en rekke elementer. Hver person definerer sine egne kvalitetskriterier basert på sine interesser og forventninger, og uttrykker ulike prioriteringer.
På Cave de Turckheim er vårt arbeid og våre handlinger rettet mot å møte alle disse interessene og forventningene så godt vi kan.
Vi har alltid viet vår energi og lidenskap til produksjon av kvalitetsviner; sortsviner, terroirviner, lettdrikkelige viner og viner med aldringspotensial. Vårt fokus er på å produsere viner hvis typisitet og eleganse er universelt anerkjent.
Rigor, respons og pålitelighet er målene som driver vårt kvalitetssikringssystem. I 1994 var vi den første vingården som oppnådde ISO 9002-sertifisering. Cave de Turckheim har IFS og BRC High Level-sertifiseringer for matkvalitet og sikkerhet. Disse sertifiseringene garanterer våre kunder full sporbarhet fra vintreet til glasset
Vinbønderne i Cave de Turckheim er de nåværende vokterne av en lang og berømmelig historie gjennomsyret av vin. Siden 1955 har Cave de Turckheim samlet håndverksarvingene til denne utmerkede arven, og forsterket båndet mellom mennesket, jorden og fruktene av vintreet