Andre Brunel Chateauneuf du pape

I Châteauneuf-du-Pape har vi 15 tomter, 14 av dem bruker vi til å lage Les Cailloux cuvée, disse er forskjellige terroirer: det er kalkstein, sand, safre, leirholdig jord. Hos Domaine André Brunel vinifiserer de terroirene hver for seg og blander dem deretter. Det er bare én tomt: Farguerol som vi produserer vår spesielle cuvée «La Centaire» med. La Centenaire ble først opprettet av André Brunel i 1989, det er et unikt terroir, det er plantet, men hovedsakelig laget av veldig gammel Grenache Grenache som nå er mer enn 120 år gammel. Det er en veldig god vin som må lagres noen år før den drikkes.

I hvit Châtauneuf-du-Pape har vi 3 tomter som lar oss produsere cuvéen Les Cailloux, den emblematiske cuvéen til Domaine . En tomt av Roussanne som helt sikkert var André Brunels tomt, han var ofte der når vi lette etter ham, også i helgene! En annen plantet med Clairette og en siste med Grenache Blanc. Våre hvite er ganske livlige, anspente, mineralske, vi har ikke en tung profil. Den kan drikkes ung på grunn av sin friskhet, men eldes vakkert!

Wijngaard in Chateauneuf du Pape

I Côtes-du-Rhône har vi vår berømte Sommelongue-plott som lar oss lage cuvéen med samme navn. Dette er vakre kopper som er over 70 år gamle. Sommelongue betyr lang stripe land, det er 8 hektar i ett stykke. Det ligger i Orange. Sommelongue-cuvéen har et ganske stort lagringspotensial og kan holdes i opptil 10 år. Det er en veldig god vin. Vi har så andre cuvéer i Côtes-du-Rhône: Est/Ouest som er sammensatt av Grenache, Cinsault og Syrah, det er en vin å drikke ung, den sitter på frukten, den kan følge med grillet kjøtt, salater, en pastarett , pizza etc. Vi har også en cuvée som heter Sabrine som kan holde seg i opptil 5 år.

Vi har 2 tomter med hvit Côtes-du-Rhône som vi kan lage Bécassonne cuvée på, på en av disse to tomtene ligger et hus der Fabrice Brunel vokste opp da han var liten. navnet på Bécassonne-cuvéen.

I Vin de Pays har vi totalt 13 tomter, inkludert to tomter hvor vi kan lage vår Petit Tracteur French vincuvée, en lettdrikkelig fruktig vin for venner. Vi har også en Vin de Pays Grenache