Druesorter hvor vokser de og hva er deres egenskaper

Vinmagere, hvor kommer de fra, og hvordan laver de vin

Vin og mad hvad kan jeg kombinere hvad der passer sammen

Vinfremstilling

BLOG

• 

  Kono vine

  Posted in: Vinmagere, New Zealand vinproducenter

  2872 Views 6 Liked

  Vores første flaske Marlborough Sauvignon Blanc blev produceret i 2006. I dag producerer vi over 1,5 millioner flasker prisvindende Marlborough Sauvignon Blanc. Vores Kono Sauvignon Blanc er blevet bedømt som Best Value Wine otte gange i Wine Spectator og er et sandt udtryk for den smukke Marlborough-region.

  Read more
• 

  Domaine Roc de l'Abbaye

  Posted in: Vinmagere, Franske vinmagere

  3032 Views 22 Liked

  Landsbyen Saint-Satur ligger ved bredden af Loire-floden (den østlige side af Sancerre-appellationen) og ved foden af Colline de Sancerre. Saint-Satur, porten til Sancerre-appellationen og Bourgogne på den anden side af floden, har en privilegeret geografisk placering inden for appellationen. Beliggende på hovedvejen, i hjertet af landsbyen, går du lige foran godset, mens du krydser appellationen fra øst til vest.

  Read more
• 

  Basserman Jordan

  Posted in: Vinmagere, Tyske vinmagere

  5934 Views 232 Liked

  Dr. von Bassermann-Jordan vingården er ikke kun én persons vin. Mange enkeltpersoners samarbejde og glæden ved at videreudvikle vores vision er det, der gør succes mulig. Vi skaber fornøjelige øjeblikke og gode vine til alle. Vores fokus er på druen for at skabe exceptionelle vine af topkvalitet. Og til dette har vi først og fremmest brug for én ting: druer fra de bedste vinmarker i Pfalz og en masse tid. Dette skaber exceptionelle vine, som vil blive husket i lang tid.

  Read more
• 

  Luis Felipe Edwards

  Posted in: Vinmagere, Chile vinproducenter

  8385 Views 231 Liked

  LFE forbliver en familiedrevet vingård, med to generationer aktivt involveret i at holde mærket synonymt med kvalitet og traditionelle familieværdier.

  Read more
• 

  Cave de Turckheim

  Posted in: Vinmagere, Franske vinmagere

  7517 Views 112 Liked

  I mere end 60 år har vinbønderne i Cave de Turckheim bygget deres historie med passion og entusiasme. I dag nyder de vine, der produceres på de solrige skråninger af Turckheim og det omkringliggende område, et ædelt ry.

  Read more
• 

  Torrevento

  Posted in: Vinmagere, Italienske vinproducenter

  7196 Views 542 Liked

  Historien om Torrevento begynder i den nordlige del af Apulien, ved vinmarkerne ved foden af Castel del Monte. Her, i Torre del Vento-distriktet, i hjertet af Alta Murgia National Park, producerer vi vores vine i henhold til reglerne for bæredygtigt landbrug.

  Read more
• 

  Fratelli Grimaldi

  Posted in: Vinmagere, Italienske vinproducenter

  5802 Views 88 Liked

  Fratelli Grimaldi vinmager i det nordlige Italien, Piemonte.

  Read more
• 

  Propstei Ebernach

  Posted in: Vinmagere, Tyske vinmagere

  4283 Views 66 Liked

  Propstei Ebernach en familievingård fra smukke Cochem, hvor der stadig laves vine med tradition.

  Read more
• 

  El Esteco

  Posted in: Vinmagere, Argentinske Vinmagere

  4223 Views 55 Liked

  Beliggende i et ugæstfrit Areal , 1.700 meter over havets overflade, med ekstreme forhold, hvor højde og termisk amplitude kombineres, dyrkes druer af fremragende kvalitet til fremstilling af vine med stor karakter og en unik personlighed.

  Read more
• 

  Coq au vin

  Posted in: Vin og krydderi

  4480 Views 55 Liked

  Traditionelt er Coq au vin lavet af en gammel hane, en egnsret fra Bourgogne. Men dette kan også sagtens gøres fra kyllingelår eller en kylling fra slagteren. I Bourgogne var denne ret faktisk en arbejderret, alt hvad der var tilbage blev smidt i 1 pande og beriget med vin og fond. Indtil restauranterne opdagede det og gav det et andet twist, og det blev en højere kvalitet til den berømte ret.

  Read more
• 

  Kaltern Kellerei Cantina

  Posted in: Vinmagere, Italienske vinproducenter

  4092 Views 4 Liked

  Vinmagere fra Alto Adige Cantina Kaltern historie går langt tilbage. Det tog mere end et århundrede for Kelder at blive, hvad det er, og hvad det nu repræsenterer: professionalisme, passion, følelse af at høre til, erfaring og de højeste kvalitetsstandarder.

  Read more
• 

  Robert Mondavi

  Posted in: Vinmagere, Amerikanske vinproducenter

  5293 Views 22 Liked

  Robert Mondavi grundlagde sin vingård i 1966 for at lave vine i Napa Valley, der ville være blandt verdens bedste vine. Han valgte To Kalon Vineyard i hjertet af Napa Valley som hjemmebase for sin vingård.

  Read more