Chateau Leoville Barton

Chateau Leoville Barton

Chateau Leoville Barton Slottet blev bygget i 1758 af Monsieur de Pontet med den ejendommelighed, at det blandt de private lejligheder har forældede kældre i form af en hvælvet krypt, hvor alt er stilhed og sindsro. Fredeligt og langsomt bliver de bedste årgange af Léoville Barton-vin perfekte.

Efter perioden med den franske revolution, og udnyttede afskaffelsen af uventet afgift i Frankrig, opfyldte Hugh Barton, en irsk købmand af Bordeaux-vine, sin drøm om at blive jordejer ved at købe vin i Médoc. I 1821 overførte Pierre-Bernard de Pontet godset "Langoa" til Hugh Barton, som omdøbte det til "Château Langoa Barton". Længe før den berømte klassificering af fredede bygninger fra 1855, var det arkitekturen, den elegante facade og harmonien i bygningens proportioner, der forførte Hugh. Fire år senere, i 1826, erhvervede Hugh en fjerdedel af den gamle Léoville ejendom, en ejendom, hvis opløsning skyldtes lige så meget den franske revolution som en kompleks arv. Ved at købe det, der skulle blive Léoville Barton, erhvervede Hugh kun vinstokke, men havde ikke behov for vingårdsfaciliteter, da han allerede havde dem i Langoa. Betydningen af ordet terroir går langt ud over dets primære definition, som er jord. Begreberne klima, topologi og geologi skal forbindes med det.

Terroiren

Léoville Bartons terroir ligger på en af de smukkeste højdedrag af Garonnaise-grus, overfor Gironde, i hjertet af Saint Julien-appellationen, i Médoc, 40 km nord for Bordeaux. De varierende højder af grus, som floden efterlader, kendetegner Léoville Bartons terroir, som kombineret med dets historie og mændene, der former det, giver anledning til en af de største rødvine i verden. Den lergrusagtige undergrund regulerer perfekt årets klimatiske farer. 1855-RANKLING Under 1855-klassificeringen var Léoville Barton - tildelt 2. Grand Cru Classé Saint-Julien - allerede ejet af Barton-familien. Den dag i dag deler de, med kun Mouton-Rothschild, privilegiet ved en så lang familiekontinuitet. Opført til en præsentation af Bordeaux-vine, som en del af verdensudstillingen i Paris, efter anmodning fra kejser Napoleon III. Udarbejdelsen af klassifikationen blev betroet af handelskammeret i Bordeaux til "Syndicat des Courtiers", fordi det var dem, der havde det mest fuldstændige billede af vinhandelen. Missionen var at formalisere en klassificering baseret på mange års erfaring og svarende til anerkendelsen af kvaliteten af Terroir og berømmelse af hver årgang. Rankingen, der blev offentliggjort den 18. april 1855, var således kulminationen på en markedsvirkelighed og en udvikling, der havde eksisteret i mere end et århundrede.

Klassifikation af 1855

Næsten 160 år senere er 'Klassificeringen af 1855' stadig førende i vinelskernes verden. DRUESORTERNE De 50 hektarer af Château Léoville Barton, plantet i grusjord på en lerundergrund, indeholder en stor andel gamle vinstokke for at opnå den bedst mulige kvalitet. Fordelingen af druesorter er 77% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot og 3% Cabernet Franc. Disse er de traditionelle druesorter fra Médoc.

Chateau Leoville Barton