Post popolari

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  Domaine Lois Dufouleur

  Pubblicato in: Viticoltori, Viticoltori francesi

  2386 Visualizzazioni 89 È piaciuto

  Enologo del Domaine Lois Dufouleur in Borgogna

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  Robert Mondavi

  Pubblicato in: Viticoltori, Vignaioli degli Stati Uniti

  2223 Visualizzazioni 22 È piaciuto

  Robert Mondavi ha fondato la sua azienda vinicola nel 1966 per produrre vini nella Napa Valley che si sarebbero classificati tra i migliori vini del mondo. Ha scelto To Kalon Vineyard, nel cuore della Napa Valley, come sede della sua azienda vinicola.

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  Propstei Ebernach

  Pubblicato in: Viticoltori, Viticoltori tedeschi

  2181 Visualizzazioni 66 È piaciuto

  Propstei Ebernach un'azienda vinicola di famiglia della bellissima Cochem dove i vini sono ancora prodotti con la tradizione.

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  Caldaro Kellerei Cantina

  Pubblicato in: Viticoltori, Vignaioli Italiani

  2046 Visualizzazioni 4 È piaciuto

  Vignaioli dell'Alto Adige La storia della Cantina Kaltern risale a molto tempo fa. Ci è voluto più di un secolo perché la Kelder diventasse quello che è e quello che rappresenta oggi: professionalità, passione, senso di appartenenza, esperienza e altissimi standard qualitativi.

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  Santa Alicia

  Pubblicato in: Viticoltori, Vignaioli dal Cile

  1982 Visualizzazioni 54 È piaciuto

  Viña Santa Alicia è stata fondata a Pirque nel 1954, ai piedi delle maestose montagne delle Ande. Questa posizione consente all'acqua pura di fusione delle Ande di irrigare la valle del Maipo, il luogo in cui è iniziata l'industria vinicola del Cile e dove il sole passa sottilmente attraverso i vigneti

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  Solfito

  Pubblicato in: Vinificazione

  1916 Visualizzazioni 13 È piaciuto

  Risolvi che questo sia e mettiti su un nuovo biglietto da visita su una bottiglia di vino, mettiti su questo nel tuo libro di testo

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  Malbec

  Pubblicato in: Varietà di uva, Varietà di uve blu

  1904 Visualizzazioni 26 È piaciuto

  Il termine Vin Noir fu dato ai vini del Malbec nell'800, famoso per il suo colore nero intenso dovuto vitigno e alla tecnica di vinificazione in cui veniva fatta bollire parte del mosto.

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  El Esteco

  Pubblicato in: Viticoltori, Viticoltori Argentini

  1885 Visualizzazioni 55 È piaciuto

  Situato In una la zona inospitale, a 1.700 metri sul livello del mare, con condizioni estreme dove si combinano altitudine e ampiezza termica, si coltivano uve di ottima qualità per la produzione di vini di grande carattere e una personalità unica.

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  Coq au Vin

  Pubblicato in: Vino e Spezie

  1844 Visualizzazioni 55 È piaciuto

  Tradizionalmente, il Coq au vin è fatto da un vecchio gallo, un piatto regionale della Borgogna. Ma questo può essere fatto facilmente anche con le cosce di pollo o con un pollo dal macellaio. In Borgogna questo piatto era in realtà un piatto operaio, tutto quello che avanzava veniva buttato in 1 padella e arricchito con vino e brodo. Fino a quando i ristoranti non l'hanno scoperto e gli hanno dato una svolta diversa ed è diventato una qualità superiore al piatto famoso.

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  Grotta Vinicole Hunahwir

  Pubblicato in: Viticoltori, Viticoltori francesi

  1709 Visualizzazioni 43 È piaciuto

  Cave Vinicole de Hunawihr è una cooperativa situata nel cuore della regione Grands Crus dell'Alsazia 

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  André Brunel Chateauneuf du Pape

  Pubblicato in: Viticoltori, Viticoltori francesi

  1608 Visualizzazioni 66 È piaciuto

  Ancora poco conosciuto in Francia, il Domaine Les Cailloux fa comunque parte dell'élite della denominazione Châteauneuf-du-Pape. André Brunel e suo figlio Fabrice, che si è unito all'avventura nel 2012, producono vini grintosi che combinano la forza del terroir con la finezza e l'eleganza che caratterizzano i vini del Domaine .

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  Chenin Blanc

  Pubblicato in: Varietà di uva, Vitigni a bacca bianca

  1582 Visualizzazioni 101 È piaciuto

  Chenin Blanc vitigno conosciuta dalla Loira ma oggigiorno ampiamente piantata anche in Sud Africa, dove l' vitigno è anche chiamata Steen

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