Varietà di uve blu

La traduzione letterale del Sangiovese è "il sangue di Giove" l' vitigno Sangiovese è un discendente dell'antica varietà Ciliegiolo, che era comune nell'Italia centrale.

Il termine Vin Noir fu dato ai vini del Malbec nell'800, famoso per il suo colore nero intenso dovuto vitigno e alla tecnica di vinificazione in cui veniva fatta bollire parte del mosto.

Primitivo noto dal sud Italia dalla Puglia, un vitigno che in precedenza veniva utilizzato per dare più forza o colore ai vini minori e quindi veniva spesso utilizzato in uvaggi, ma ora ha acquisito il proprio status grazie alla moderna tecnologia.

Il Cabernet Sauvignon è un vitigno diffuso in tutto il mondo

L'uva Tempranillo è una delle uve spagnole più famose da cui si producono splendidi vini nella Rioja

Il Pinot Nero è un'uva blu con grappoli compatti e buccia sottile, un'uva generalmente difficile da coltivare, ma che può produrre grandi vini.