Chateau Poujeaux dukket opp første gang i 1806, men Terre de Poujeaux, som ligger i Moulis-en-Médoc, har eksistert siden middelalderen. På den tiden tilhørte det Latour Saint Mambert, nå Chateau Latour, 1er Grand Cru Class é, Pauillac. På 1800-tallet produserte eiendommen sine første viner og ble virkelig uavhengig.

Chassenay d'Arce-vingården ble grunnlagt i Ville-sur-Arce i 1956 av fem pionerer, og teller nå rundt 130 familier og tre generasjoner vinprodusenter. Det opprinnelige samarbeidet består, med samme ånd av samarbeid, solidaritet og kunnskapsdeling.

Den bokstavelige oversettelsen av Sangiovese er "Jupiters blod" Sangiovese druesort er en etterkommer av den eldgamle varianten Ciliegiolo, som var vanlig i Sentral-Italia.

Hos Bodegas Murviedro er miljøpolitikk og dedikasjon til å opprettholde og ta vare på miljøet en grunnleggende del av filosofien. De argumenterer for bærekraftig vindyrking og oenologi, og produserer viner i harmoni med miljøet.

Begrepet Vin Noir ble gitt til vinene fra Malbec på 1800-tallet, kjent for sin dype sorte farge på grunn av druesort og vinifikasjonsteknikken der en del av mosten ble kokt.

Fortsatt lite kjent i Frankrike, Domaine Les Cailloux er likevel en del av eliten til Châteauneuf-du-Pape-betegnelsen. André Brunel og sønnen Fabrice, som ble med på eventyret i 2012, produserer spritviner som kombinerer styrken til terroiret med finessen og elegansen som kjennetegner Domaine viner.

Primitivo kjent fra Sør-Italia fra Puglia, en druesort som tidligere ble brukt for å gi mindre viner mer styrke eller farge og derfor ofte ble brukt i blandinger, men som nå har fått sin egen status takket være moderne teknologi.

Chenin Blanc en druesort kjent fra Loire, men i dag også mye plantet i Sør-Afrika, hvor druesort også kalles Steen

Zuccardi Sebastians mål er å skape viner med stor renhet, solid forankret i terroirene til Uco-dalen" som ligger i Mendoza, Argentina

Cave Vinicole de Hunawihr er et kooperativ som ligger i hjertet av Grands Crus-regionen i Alsace 

For å finne Laurent Miquel må du gå inn i vingårdene hvor han er i sitt rette element mer om denne vinbonden fra Languedoc i denne bloggen

Sulphite hvad er det og hvorfor er det nødvendigt hvorfor er det på en flaske vin, mere om dette i vores blog