Het bedrijf van Castellani werd aan het einde van de 19e eeuw in Montecalvoli opgericht toen Alfred, een al lang...
Search in blog
Blog categories
- Vinmakere (50) click
- Vinlaging (2)
- Druesorter (12) click
- Vin og krydder (3)
Het bedrijf van Castellani werd aan het einde van de 19e eeuw in Montecalvoli opgericht toen Alfred, een al lang...
Chateau La croix de Gay Pomerol Vingården til Château La Croix de Gay utvikles for tiden av...
Chateau Leoville Barton Slottet ble bygget i 1758 av Monsieur de Pontet med det særegne at det blant de private...
Amadieu-familien har vært assosiert med Gigondas-betegnelsen i generasjoner. Bestefaren vår, Pierre Amadieu , eier av...
Pavelot Pavelot-familien, druedyrkere og vinprodusenter, er godt forankret i Pernand-Vergelesses. Luc og Lise er...
Riesling, vi kjenner denne druen for det meste fra Tyskland og Alsace de Riesling kan også finnes i andre land i dag, opprinnelsen til Riesling går tilbake til 1300-tallet, hvor den allerede ble plantet i Rhindalen i Tyskland. Mer enn 22 000 hektar er allerede plantet i Tyskland, i Reingau er 80 % av Riesling allerede plantet, mest i Pfalz og Mosel.
Riesling er en drue som modnes sent, vi finner den hovedsakelig i Tyskland i de sentrale og sørlige områdene av Tyskland, de nordlige områdene er faktisk for kalde for Riesling.
Elsker et glass riesling på Mosel med vingårdene i skråningen i bakgrunnen
Rielingen klarer seg godt i et kjølig klima og lar, i likhet med Chardonnayen, at jorda der den er plantet smaker veldig godt i vinen, som et eksempel er mineraliteten til Mosel-vinene.
Fordi Riesling reflekterer jorda der den er plantet godt i vinen, er det mange typer og forskjeller i karakteren til Riesling, men generelt aromaer av eple, fersken, aprikoser, med god syre.andlt;/ pandgt;
Riesling fra Pfalz med sitt eget mikroklima vil være mer eksotisk og saftig, mens vinene fra Mosel inneholder flere mineraltoner.
I et kjølig klima med en vakker sensommer, kan denne sentmodne rieslingen produsere vakre viner.
check_circle
check_circle