Tempranillo

Hvis der er en drue, som Spanien promoverer, skal det være Tempranillo-druen, men denne drue findes ikke længere kun i Spanien og er allerede plantet i mange andre lande. Druen har også mange kloner efterhånden. I Portugal er druen kendt som Tinta Roriz eller Aragonez og bruges i portvinens samlinger.

Som allerede nævnt kan druen ikke længere kun findes i Spanien og er også plantet i følgende lande

• Argentina
• USA
• Portugal
• Australien
• Chile

I en undersøgelse af Tempranillo-druen kunne det antydes, at den har en fælles forfader med Pinot Noir-druen, selvom dette ikke er blevet bevist, er Tempranillo-druen sandsynligvis endt i Rioja af munke, der var på vej igennem til Santiago og efterlad stiklinger ved de besøgte klostre på vejen igennem.

Tempranillo druer fra Ribera del Duero

Når Tempranillo'en drikkes ung, viser den en karakter af jordbær og blommer, mens Tempranillo'en er lidt mere modnet, vil noter af brombær, hindbær, kirsebær og modne tanniner komme frem. Syrerne i vinene kan variere fra moderat til høj.

Her nederst på siden flere vine lavet på Tempranillo-druen