Tempranillo

Si hay una uva que España promociona debe ser la uva Tempranillo, pero esta uva ya no se encuentra sólo en España y ya se ha plantado en muchos otros países. La uva también tiene muchos clones por ahora. En Portugal, la uva se conoce como Tinta Roriz o Aragonez y se utiliza en los ensamblajes de Oporto.

Como ya se mencionó, la uva ya no se puede encontrar solo en España y también se planta en los siguientes países

• Argentina
• Estados Unidos
• Portugal
• Australia
• Chile

En un estudio de la uva Tempranillo se podría sugerir que tiene un ancestro común con la uva Pinot Noir, aunque esto no ha sido probado, probablemente la uva Tempranillo fue a parar a la Rioja por los monjes que estaban de paso hacia Santiago. y dejar recortes en los monasterios visitados en el camino.

Uva Tempranillo de la Ribera del Duero

Cuando el Tempranillo se bebe joven, muestra un carácter de fresas y ciruelas, mientras que el Tempranillo es un poco más maduro, emergerán notas de moras, frambuesas, cerezas y taninos más maduros. La acidez de los vinos puede variar de moderada a alta.

Aquí en la parte inferior de la página varios vinos elaborados con la uva Tempranillo