Franse Wijnmakers

Chateau La croix de Gay Pomerol  De wijngaard van Château La Croix de Gay wordt momenteel ontwikkeld door de familie Raynaud-Lebreton, afstammelingen van een lijn van Pomerolais-wijnboeren die teruggaat tot 1772, maar sinds minstens 1477 in de gemeente gevestigd zijn.

Chateau Leoville Barton Het kasteel werd in 1758 gebouwd door Monsieur de Pontet met als bijzonderheid dat het onder de privéappartementen verouderde kelders heeft in de vorm van een gewelfde crypte waar alles stilte en sereniteit is. Vreedzaam en langzaam worden de beste jaargangen van Léoville Barton-wijn geperfectioneerd.

Al generaties lang is de familie Amadieu verbonden met de appellatie Gigondas. Onze grootvader, Pierre Amadieu, eigenaar van 7 hectare aan de voet van het dorp, waar wijnstokken en olijfbomen al meer dan een eeuw naast elkaar groeiden, besloot in 1929 zijn Gigondas te bottelen.

Pavelot De familie Pavelot, de druiventelers en wijnmakers, zijn goed geworteld in Pernand-Vergelesses. Luc en Lise zijn de zevende generatie, na hun ouders Régis en Annie, die Maurice en Gladie volgden, maar ook eerdere generaties: Léon en Clémentine, Antoine en Ursule. Tegenwoordig werkt het broer-zuspaar aan het hooghouden van de familietraditie en het wijnbouwerfgoed van degenen die hen voorgingen op hun 10 hectare (22 acres) wijngaarden

De eerste mousserende wijnen uit de Bourgogne werden aan het begin van de 19e eeuw gemaakt. Jean Bouillot, de vader van Louis, werd geboren in hetzelfde jaar als Manet en Gustave Eiffel , geboren in Dijon in het jaar 1832. Halverwege de eeuw bracht het industriële tijdperk de spoorweg met zich mee, die een bepalende factor zou worden in de ontwikkeling van het bedrijf

De familie Lamarche vestigde zich rond 1740 in het kleine dorpje Vosne-Romanée (Côte d'Or - Bourgondië). Zij breidden hun landgoed uit en in het begin van de 20e eeuw stichtte Henri Lamarche het domein. Hij produceerde en verkocht zijn wijnen toen al rechtstreeks vanaf het domein.

Paul Avril (1873-1962) was een van de mensen achter de creatie van de appellatie.In 1896 begon hij zijn wijnen te verkopen onder de naam Clos des Papes. Régis Avril (1901-1987) leverde wijnen aan twee presidenten van Frankrijk, generaal de Gaulle en Georges Pompidou. Paul Avril (1937-2009) begon in 1963 op het domein te werken, eerst samen met zijn vader en later jarenlang met zijn zoon.

Sinds 1921 zijn de wijnen van Moncigale een ode aan de rosés uit de Provence. Dit is een passie die onze wijnmaker deelt. 

Stevig verankerd in het landschap van de Mâconnais claimt Cave de Lugny trots zijn oorsprong en zijn reis die hem naar zijn plaats als specialist in Zuid-Bourgondië heeft geleid. Met het oog op de toekomst probeert de kelder zich voortdurend te ontwikkelen dankzij een belangrijke kwaliteitsbenadering: uiteraard de kwaliteit van de geproduceerde wijnen, maar ook de kwaliteit van de arbeidsomstandigheden, de relaties tussen verschillende medewerkers en producenten, en de kwaliteit van de...

Ideaal gelegen aan de voet van de beroemde Roche de Solutré, in het gehucht Pouilly, strekt het landgoed Trouillet dat momenteel wordt beheerd door William (4e generatie) zich vandaag uit over ongeveer twintig hectare, een teken van grote dynamiek omdat Jules Guérin, de overgrootvader van William , begon met een deelpacht van 4 hectare die zijn zoon Jean vervolgens 45 jaar lang exploiteerde.

Les Celliers Jean d'Alibert ligt in Zuid-Frankrijk in de regio Occitanie, in twee departementen, Aude (11) en Hérault (34), aan de voet van de Zwarte Berg en met uitzicht op de Pyreneeën. Ze zijn gelegen in een dennenbos omgeven door wijngaarden, vlakbij Carcassonne en in het hart van het productiegebied van de appellatie Minervois.

Michel Bernard en zijn vrouw Dominique Vergniaud nemen sinds 1971 de verantwoordelijkheid op zich voor de wijnbouw, die ze geleidelijk hebben uitgebreid. In 2004 sloot hun oudste dochter Amandine zich bij hen aan. Tegenwoordig is het kasteel de zetel van de wijnbereiding en rijping van de verschillende familiewijngaarden