Andre Brunel Chateauneuf du Pape

In Châteauneuf-du-Pape haben wir 15 Parzellen, von denen wir 14 für die Cuvée Les Cailloux verwenden, das sind unterschiedliche Terroirs: Es gibt Kalkstein, Sand, Safres, lehmig-schluffige Böden. Auf Domaine André Brunel werden die Terroirs separat vinifiziert und dann verschnitten. Es gibt nur eine Parzelle: Farguerol, aus der wir unsere besondere Cuvée „La Centaire“ herstellen. La Centenaire wurde erstmals 1989 von André Brunel kreiert, es ist ein einzigartiges Terroir, es ist bepflanzt, aber hauptsächlich aus sehr altem Grenache Grenache hergestellt, der jetzt mehr als 120 Jahre alt ist. Es ist ein sehr guter Wein, der einige Jahre reifen muss, bevor er getrunken wird.

Im weißen Châtauneuf-du-Pape verfügen wir über 3 Parzellen, die es uns ermöglichen, die Cuvée Les Cailloux, die emblematische Cuvée der Domaine , herzustellen. Eine Verschwörung von Roussanne, die ganz sicher die Verschwörung von André Brunel war, er war oft da, wenn wir ihn suchten, sogar am Wochenende! Ein weiterer mit Clairette und ein letzter mit Grenache Blanc. Unsere Weißen sind recht lebhaft, gespannt, mineralisch, wir haben kein schweres Profil. Aufgrund seiner Frische kann er jung getrunken werden, altert aber wunderbar!

Wijngaard in Chateauneuf du Pape

In Côtes-du-Rhône haben wir unsere berühmte Sommelongue-Parzelle, die es uns ermöglicht, die gleichnamige Cuvée herzustellen. Dies sind wunderschöne Tassen, die über 70 Jahre alt sind. Sommelongue bedeutet langer Landstreifen, es sind 8 Hektar an einem Stück. Es befindet sich in Orange. Die Sommelongue-Cuvée hat ein ziemlich großes Lagerpotential und kann bis zu 10 Jahre gelagert werden. Es ist ein sehr feiner Wein. Wir haben dann andere Cuvées in Côtes-du-Rhône: Est/Ouest, der sich aus Grenache, Cinsault und Syrah zusammensetzt, es ist ein Wein, den man jung trinken kann, er sitzt auf der Frucht, er kann gegrilltes Fleisch, Salate, ein Nudelgericht begleiten , Pizzen usw. Wir haben auch eine Cuvée namens Sabrine, die bis zu 5 Jahre haltbar ist.

Wir haben 2 weiße Côtes-du-Rhône-Parzellen, auf denen wir die Bécassonne-Cuvée herstellen können. Auf einer dieser beiden Parzellen befindet sich ein Haus, in dem Fabrice Brunel aufgewachsen ist, als er klein war. der Name der Bécassonne-Cuvée.

In Vin de Pays haben wir insgesamt 13 Parzellen, darunter zwei Parzellen, auf denen wir unsere französische Weincuvée Petit Tracteur herstellen können, einen leicht zu trinkenden, fruchtigen Wein für Freunde. Wir haben auch einen Vin de Pays Grenache