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Red Cahors

Red Cahors

Cahors Wijnen, der älteste Teil der Weinregion im Südwesten Frankreichs, hier in den Cahors wird oft Rotwein aus der Malbec Rebsorte angebaut und auch Cot oder Auxerrois genannt, die Bereich beträgt mehr als 4200 Hektar und in der Vergangenheit wurde der Wein hergestellt Durch die Rebsorte und diesen Teil des Mostes wurde eine tiefdunkle Farbe gekocht auch bekannt als Schwarzwein, zu 70 % wird die Malbec Rebsorte angebaut es gibt mehr als 420 Weinproduzenten, neben dem Malbec werden auch Merlot und Tannat angebaut Rotwein. Der Malbec wurde auch in schlechten Zeiten des Bordeaux verwendet, um den Weinen mehr Farbe und Körper zu verleihen. Um mehr über Wein zu erfahren, lesen Sie unseren Blog

Cahors Rotweine

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