Besteuerung von Weinflaschen
Ist meine Flasche Wein noch gut?
Wenn Sie eine Flasche Wein kaufen, müssen Sie die Ullage beobachten, dies ist der Raum zwischen dem Kork und dem Weinniveau in der Flasche, hier beschreiben wir die verschiedenen Ebenen von Bordeaux und Bourgne.
Die Kapsel muss in gutem Zustand sein, die den Kork vor dem Vermin geschützt ist, der ihn beschlagnahmen will, der Kork wird sicherstellen, dass der Wein gut erhalten bleibt, die Kapsel wurde verwendet, um aus Lodges gemacht werden, und dann ist es keine gute Verletzung von Tinums.
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2 zentimeter ist für jeden wein ein gutes ullageniveau für jedes weinjahr
3 zentimeter ist eine gute ullage für weine bis 20 jahre alt
3-5 zentimeter ist ein gutes ullageniveau für weine zwischen 20 und 40 jahren.
5-6 zentimeter für weine über 40 jahre, dies ist eine gute ullage, mit jüngeren weinen, es zeigt, dass der wein schlecht gehalten wurde, oder eine schnur, die nicht richtig schließt
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Hals
Der Grundhals ist der untere Teil des Halses ein gutes Niveau für jeden Wein, unabhängig von ihrem Alter. Es ist ein gutes Niveau für ältere Weine, und für Weine über 20 Jahre, sogar sehr gut.
Sehr obere Schulter
Dies ist ein akzeptables Niveau von 1958 bis 1972
Top Schulter
Das ist ein gutes Niveau für Weine über 25 Jahre, aber es gibt eine kleine Chance, dass der Wein oxidiert wird. Bei der Oxidation sieht der Wein taub aus, schmeckt sie auch oberflächlich durch Jahre der Oxidation in der Flasche
Oberschulter
Dies ist normal für Weine über 35 Jahre, aber in jüngeren Jahren sieht es aus, als wäre der Wein schlecht erhalten oder ein Problem mit einem ausgeprägten Kork. Es ist ein größeres Risiko für schlechten Geschmack.
Niedrige Schulter
Das ist kein gutes Niveau, wenn Sie den Wein zum Trinken kaufen oder länger halten. Die Ebene zeigt schlechte Sorge oder ein Problem mit dem Kork, der seine besten Haare hatte. Das Risiko, dass der Wein nicht mehr gut ist, wird hier erhöht
Weine kaufen in
Möchten Sie Weine kaufen, um später zu verkaufen, dann stellen Sie sicher, dass das Etikett in gutem Zustand bleibt die Weinflasche mehr wert, um den Wein zu trinken, dann lassen Sie nicht den Wein beeinflussen Sie durch die Hafermehl, aber es kann ausgezeichnet im Keller sein
