Hafenjahre und Trauer

Gespeichert von Port

Vielleicht wissen Sie es nach einem schönen Abendessen, einem Glas Hafen, am nächsten Tag gibt es eine weitere halbe Flasche oder einen linken Port auf dem Tisch, wie lange können Sie diese halten? Über Ports Meinung geteilt zu halten, ist ein Port ein verstärkter Wein und kann nicht mit einer Flasche Whisky verglichen werden, was bedeutet, dass es nicht begrenzt ist.

In der Regel ist Port ein alkoholischer Prozentsatz zwischen 18% und 22% durch Weine, dies ist 15%, sobald Sie die Flasche Port's offen, so ist dieser noch begrenzt, aber zumindest kann er länger gehalten werden, nachdem er geöffnet wurde als eine Flasche Wein

Die Konservierung hängt von der Art des Hafens, des Jubiläums und der Umstände ab, in denen die Flasche in einer offenen Flasche von Port gespeichert ist, ist auch von Interesse, wie viel davon in der Flasche gelassen wird, angesichts der Menge an Sauerstoff, die in der Flasche schneller das Portland kommt, der beste Weg, um es offen zu halten.

  • Hafen von Rubin
  • Tawny Porty
  • Vintage Port
  • Late Botled Vintage
  • Colheita
  • Weiß
  • Rose

Wir sind hier, um Port of Standard Qualität zu bewahren, so könnte es sein, dass die besseren Hafenjahre ein wenig länger gehalten werden können, als es hier berichtet wurde, in einem Tabel enthalten, das sieht aus wie der Standard Port.

TypGeöffnet
Hafen von Rubin2-3 wochen
Tawny Porty3-4 wochen
Vintage Port3 tage
Late bottled Vintage (LBV)1-2 wochen
LBV ungefiltert3 tage

- Was

Vintage Port online

Hafen von Rubin

Der Kontakt mit Sauerstoff macht den Hafen voller und sanft, so dass nach einer Flasche, es wurde ein paar Tage später geöffnet wurde der Hafen besser Geschmack als eine frische Flasche. Nach der Eröffnung des häufigsten Port de Ruby, wird dieser für zwei-drei Wochen dauern, während ein Late-Flaschen-Jahrgang (LBV) besser innerhalb einer zweiwöchigen betrunken und nicht mehr erhalten.

Tawny Porty

Die Tawny und Colheita Der Hafen befindet sich in einer Holzschicht und dann in Kontakt mit Sauerstoff, nachdem Sie diesen Hafen öffnen, ist es kein Problem für den Hafen mit Sauerstoff wieder zu verbinden, und dann wird dieser Hafen für mehr als ein paar Wochen gehalten, und es wird in der Lage sein, es zu halten.

Vintage Port

Der teuerste Port ist der Jahrgang, der für eine sehr lange Zeit ungeöffnet 20-30 Jahre und länger gehalten werden kann, dieser Port ist ungefiltert, und Sie können auch die beste und klare Zeit des Falles dekantieren, bis es drei Tage vor dem Öffnen ist.

Colheita

Colheita Hafen ist der gleiche wie Vintage Port ist der einzige Unterschied, dass ein Colheita Hafen auf Holzfässern für sieben Jahre gereift wurde, Colheita bedeutet in den Portugiesen.

Hafen im Kühlschrank halten

Port, wenn es offen ist, ist es am besten, es im Kühlschrank zu halten oder weit verbreitet oder einen anderen Raum, wo die Temperatur mindestens konstant ist, es ist wichtig, dass in einem Kühlschrank, der Hafen weniger schnell zurück geht. Sie wollen den Hafen wieder trinken, ihn auf die Temperatur kommen lassen, und vergessen Sie nicht, wenn Sie den Hafen von hier aus setzen und das mit dem Kork richtig abschließen.

Guter Hafen von Jahren

Die besten Jahre, in denen Vintage Port gemacht wurden !960, 1963, 1966, 1970, 1975, 1977, 1980, 1985, 1991, 1992, 1994, 1997, 2000, 2003, 2007, 2009, 2011, 2016 

1912, 1927, 1945, 1948.. Dies sind die offiziell erklärten Port Jahre.

Und der Weinbauer kann auch berichten, einen Vintage-Port auf diesem zu machen, anstatt streng individuell vom Instituto Dos Vinhos Douro e Porto genehmigt, so ist nur das Beste, um diese Qualität zu halten.

Lekkere Port Vintage op wijnhandel grand cave

Folgen Sie uns auf Facebook