Castello La Croix de Gay Pomerol Il vigneto dello Château La Croix de Gay è attualmente in fase di sviluppo da parte...
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Bassermann Giordania
La cantina Dr. von Bassermann-Jordan non è solo il vino di una persona. La collaborazione di molte persone e la gioia di sviluppare ulteriormente la nostra visione è ciò che rende possibile il successo. Creiamo momenti piacevoli e grandi vini per tutti. La nostra attenzione è rivolta all'uva per creare vini eccezionali e di altissima qualità. E per questo abbiamo bisogno soprattutto di una cosa: uve provenienti dai migliori vigneti del Palatinato e tanto tempo. Questo crea vini eccezionali che saranno ricordati per molto tempo.
La tradizionale cantina Dr. Von Bassermann-Jordan è stata fondata nel 1718 da Pierre Jordan e continuata e fondata come azienda vinicola di qualità da Andreas Jordan. Viticoltura di qualità significa attendere il momento giusto della vendemmia affinché si verifichi la muffa nobile, lavorare le uve in cantina e privilegiare i vitigni nobili. Innovativi e curiosi, ci basiamo su questi pilastri fondamentali, proviamo cose nuove e ci sviluppiamo continuamente. A proposito di provare... Con i nostri vini della linea Specialità, il nostro team dinamico colma il divario tra classico e moderno. Oppure tradizione e innovazione
LA STORIA DEL CONSIGLIERE DI STATO DELLA CANTINA DR. VON BASSERMANN-JORDAN È LA STORIA DI UNA DINASTIA FAMILIARE CHE CONTRIBUISCE ALLA COSTRUZIONE DELLA PRODUZIONE DI VINO DI QUALITÀ E CHE HA AVUTO UN'INFLUENZA NOTEVOLE SU DI QUESTA PER PIÙ DI 300 ANNI
Pierre Jordan (1693-1781), proveniente da una famiglia di viticoltori della regione francese della Savoia, gettò le basi dell'attuale azienda vinicola acquistando le prime viti. L'intraprendente uomo d'affari incrementò abilmente la sua proprietà sposando due ricche vedove con importanti vigneti in quello che oggi è il Palatinato. Inoltre fece sposare i suoi figli con figlie di famiglie benestanti che portarono nella famiglia alcuni dei vigneti più eccellenti di Forst, Deidesheim e Ruppertsberg.
Il primogenito Johann Peter Jordan (1753-1795) si stabilì a Deidesheim presso Apollonia Reichhardt, originaria di Forst. Nel 1783 costruirono la Jordan Winery di fronte al Ketschauer Hof. Nel 1789 seguì la Bühlsche Kellerei. Le guerre rivoluzionarie francesi posero bruscamente fine alla felicità della famiglia e portarono addirittura la famiglia alla fuga. Johann Peter e Apollonia Jordan morirono troppo presto di tifo diffuso dagli eserciti.
Andreas Jordan (1775-1848), allora appena ventenne, rilevò l'azienda vinicola gravemente danneggiata dai suoi defunti genitori e dovette far fronte a una diminuzione del patrimonio. Durante gli studi all'Università di Magonza, ha imparato a conoscere la viticoltura di qualità nel vicino Rheingau e ha realizzato la sua visione nella propria azienda vinicola. Iniziò a coltivare vigneti di un vitigno, vendemmiando e sviluppando i vigneti separatamente e imbottigliandoli con il proprio nome, invece della viticoltura in botte precedentemente comune nel Palatinato. Attraverso il suo crescente bagaglio di esperienza e la costante sperimentazione di nuovi metodi, iniziò a rivoluzionare la viticoltura. È considerato il primo viticoltore della regione del Palatinato, allora parte della Francia, ad avviare la produzione di vino di qualità
La Giordania approfittò del libero mercato fondiario della politica statale francese e iniziò ad espandere l'azienda vinicola. Uno degli acquisti più importanti fu una parte significativa della proprietà del conte Lehrbach. Andreas Jordan è stato il primo a ottenere premi di qualità per i vini della sua terra natale, rendendolo uno dei cittadini più tassati e con i guadagni più alti del cantone di Dürkheim. Nel 1806, seguendo l'esempio dei suoi padri, sposò la ricchissima Josefine Stengel e organizzò anche ottimi abbinamenti per le sue figlie, ovviamente con famiglie note del settore vinicolo. Dopo la fine dell'occupazione francese, Jordan e suo fratello acquistarono il Ketschauer Hof nel 1816. Questa ex residenza aristocratica nel cuore di Deidesheim era considerata il centro dell'azienda vinicola fino al 2006. La signora Margrit von Bassermann-Jordan ha vissuto fino al 2002 nel bellissimo edificio, che ora è un hotel.
L'ulteriore sviluppo di una viticoltura tecnologicamente molto rivoluzionaria non è rimasto a lungo nascosto. Ad esempio, il farmacista ed enologo di Wiesloch Johann Philipp Bronner ha conosciuto la cantina durante il suo viaggio di studio attraverso le più importanti regioni vinicole della Confederazione tedesca. Come mostrano i suoi appunti successivi, non solo sottolineò le qualità speciali del vino, ma ne elogiò anche “l’alto livello di intelligenza”. Inoltre, ha riconosciuto che i metodi utilizzati avevano il potenziale per produrre vini significativamente migliorati. Negli anni successivi Andreas Jordan ha continuato ad espandere la sua base di clienti. Effettuò consegne non solo a Francoforte, Darmstadt e Gießen, ma anche ad Augusta, Monaco, Norimberga e Ratisbona, ma anche ad Amburgo e Berlino.
La morte del 73enne Andreas Jordan fu un duro colpo per le fortune della dinastia familiare. Senza testamento, i suoi beni furono divisi equamente tra i suoi tre figli. Fare il punto su queste divisioni ha fornito, per la prima volta, una visione rivelatrice delle risorse mobili e immobili di Andreas Jordan. Furono ereditati titoli di Stato, pacchetti azionari, vigneti, case e attrezzature. La divisione dell'eredità ha dato come risultato tre aziende vinicole: Ludwig Andreas Jordan ha utilizzato la sua eredità per formare la Jordan Winery con una proprietà di circa 15,5 ettari. Il marito di Josephine Jordan, Franz Peter Buhl, ha fondato l'azienda vinicola Buhl. La terza azienda vinicola ad emergere è stata la cantina Deinhard (ora di proprietà di Winning), gestita dalla figlia di Andreas Jordan, Auguste, e da suo marito, il commerciante di vini di Coblenza Friedrich Deinhard
Sotto la guida del nuovo proprietario Ludwig Andreas Jordan (1811-1883) l'organizzazione operativa cambiò. Acquistando numerosi vigneti in posizioni privilegiate intorno a Deidesheim, Forst, Ungstein e Bad Dürkheim, riuscì ad espandere l'azienda vinicola a circa 27 ettari. Tuttavia, gli obiettivi di produrre vini di altissima qualità sono rimasti invariati. Ludwig Andreas Jordan si è sforzato di migliorare continuamente la viticoltura utilizzando fattori scientifici. In stretta collaborazione con scienziati di spicco come Justus von Liebig, le conoscenze acquisite sarebbero state ulteriormente diffuse attraverso l'applicazione nel modello di viticoltura di Deidesheim.
Ludwig Andreas Jordan è riuscito a commercializzare il suo vino in modo intelligente attraverso concorsi e fiere a livello nazionale e internazionale. Per l'alta qualità dei suoi vini ha vinto numerosi concorsi nazionali. L'azienda è riuscita a stupire anche a livello internazionale. Seguirono altri premi a Vienna, Parigi, Filadelfia e Melbourne. Grazie alla copertura stampa positiva, l'azienda vinicola Jordan ha guadagnato fama mondiale. Oltre a partecipare a concorsi, Ludwig Andreas Jordan è stato il primo enologo ad organizzare importanti degustazioni di vino con ospiti famosi.
Il genero di Jordan, l'uomo d'affari di Mannheim Emil Bassermann, rilevò l'azienda vinicola negli anni '70. Ha aiutato la coltivazione non redditizia ma di alta qualità del Gewürz-Traminer in luoghi adatti a guadagnare una fama speciale e ad ottenere così prezzi massimi notevolmente elevati. La passione e l'interesse per un'ampia varietà di aree economiche sono un filo conduttore nella famiglia Jordan. Emil è anche riuscito a ottenere molti riconoscimenti grazie al suo duro lavoro e alla sua competenza e ha ricevuto medaglie.
Ludwig e Friedrich Bassermann-Jordan subentrarono insieme nel 1899 dopo la morte della madre e ampliarono notevolmente l'intera tenuta vinicola. Lavorare insieme è stata la "più bella felicità della vita" per entrambi. Nel 1914 Ludwig, come suo nonno e bisnonno, ricoprì la carica di sindaco onorario della sua città natale, Deidesheim. Come rappresentante tedesco della viticoltura, grazie alla sua esperienza e alle sue ottime competenze linguistiche ha ottenuto un grande successo per la viticoltura tedesca in patria e all'estero. Non solo era presente alle Esposizioni Mondiali di St. Louis, Bruxelles e Torino, ma ha anche rappresentato i suoi vini e la cultura enologica tedesca a Vienna, Madrid e Montpellier. Nonostante le preoccupazioni mediche, il vecchio ufficiale di riserva partecipò alla prima guerra mondiale e morì nel 1914 per la sua patria in Alsazia
Dopo la morte del fratello Ludwig durante la prima guerra mondiale, Ernst e Friedrich donarono ingenti somme a organizzazioni umanitarie e 400.000 Reichsmark allo Stato bavarese. Successivamente il re bavarese Ludovico III li assegnò. come una delle ultime famiglie bavaresi a ricevere il titolo nobiliare ereditario. Friedrich ha ricevuto il titolo di consigliere di Stato per i suoi servizi. Da allora l’azienda vinicola opera sotto il nome “Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan". Mentre Ernst si dedicò alla carriera accademica, Friedrich continuò a dirigere il patrimonio di famiglia e si distinse soprattutto come specialista nella storia del vino. A lui si deve in parte la creazione del primo museo storico del vino a Spira. Grazie
Alla morte di Friedrich von Bassermann-Jordan, suo figlio Ludwig (1924-1995) continuò da solo l'azienda vinicola. Ludwig ha plasmato l'azienda di famiglia concentrandosi e perfezionando la tradizionale coltivazione del Riesling. Sotto la sua guida l'attività di esportazione dell'azienda venne ulteriormente potenziata e la famiglia divenne parte integrante del Palatinato attraverso la sua partecipazione a numerosi locali della zona. Morì nel 1995 e lasciò la tenuta alla vedova e alla sua unica figlia.
Dr. Gabriele von Bassermann-Jordan, dopo la morte del padre, fu la principale proprietaria della cantina fino alla vendita dell'azienda. Durante questo periodo furono fatti importanti investimenti nella viticoltura e nella tecnologia di cantina. Questi hanno contribuito in modo significativo a far sì che l'azienda riconquisti un posto nel gruppo delle migliori aziende vinicole internazionali.
Dopo la morte di Ludwig, sua moglie Margrit von Bassermann-Jordan assunse la gestione dell'azienda vinicola. Ha collegato gli standard di qualità dei suoi predecessori alle conquiste contemporanee nel campo della viticoltura e della tecnologia di cantina. L'azienda deve la sua attuale posizione di leader nel mercato del vino al suo grande coinvolgimento personale e alla sua visione visionaria. Margrit von Bassermann-Jordan è ancora oggi considerata una delle personalità femminili più importanti del mondo del vino.
La famiglia von Bassermann-Jordan vendette la cantina nel 2002 all'imprenditore pubblicitario Achim Niederberger di Neustadt, che negli anni successivi modernizzò ampiamente l'azienda
Con l'acquisto della cantina Reichsrat von Buhl nel 2005 e dell'ex cantina Deinhard von Winning nel 2007, Achim Niederberger annullò la divisione giordana del 1848 precedentemente regnante e unì le singole cantine. Dal 2013 le aziende vinicole sono gestite dalla signora Jana Seeger e da suo marito Peter Hiplein-Seeger. La visione, la volontà e l'obiettivo di produrre vini di uno speciale livello di qualità sono rimasti dall'inizio fino ai giorni nostri e nel futuro.