Название Аллесверлорен отражает происхождение вин. Это связано с одним преобразующим инцидентом: чтобы купить...
- В вашей корзине больше ничего нет
- Доставка
- Итого, к оплате: € 0,00
Бассерман Джордан
Винодельня Dr. von Bassermann-Jordan — это не просто вино одного человека. Сотрудничество многих людей и радость от дальнейшего развития нашего видения — вот что делает успех возможным. Мы создаем приятные моменты и великолепные вина для каждого. Наше внимание сосредоточено на винограде для создания исключительных вин высшего качества. А для этого нам нужно прежде всего одно: виноград с лучших виноградников Пфальца и много времени. Благодаря этому создаются исключительные вина, которые запомнятся надолго.
Традиционная винодельня Dr. Von Bassermann-Jordan была основана в 1718 году Пьером Жорданом, а затем продолжена и основана Андреасом Джорданом как качественная винодельня. Качественное виноградарство – это ожидание подходящего момента во время сбора урожая, пока не появится благородная гниль, обработка винограда в погребе и отдание предпочтения благородным сортам винограда. Инновационные и любознательные, мы опираемся на эти основные принципы, пробуем новое и постоянно развиваемся. Говоря о попытках… С помощью наших вин из специальной линейки наша динамичная команда преодолевает разрыв между классикой и современностью. Или традиции и инновации
ИСТОРИЯ ВИНОЗНОГО ЗАВОДА ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ДР. ФОН БАССЕРМАН-ЙОРДАН — ЭТО ИСТОРИЯ СЕМЕЙНОЙ ДИНАСТИИ, КОТОРАЯ СПОСОБСТВУЛА СОЗДАНИЮ КАЧЕСТВЕННОГО ВИНОДЕЛИЯ И ОКАЗАЛА НА НЕГО ЗНАЧИТЕЛЬНОЕ ВЛИЯНИЕ НА ТЕЧЕНИЕ БОЛЕЕ 300 ЛЕТ.
Пьер Жордан (1693-1781) из семьи виноделов из французского региона Савойя заложил основу нынешней винодельни, купив первые лозы. Находчивый бизнесмен ловко увеличил свое состояние, женившись на двух богатых вдовах, владевших значительными виноградниками на территории нынешнего Пфальца. Он также женил своих сыновей на дочерях из богатых семей, которые привезли в семью одни из самых превосходных виноградников в Форсте, Дайдесхайме и Руппертсберге.
Первенец Иоганн Петер Йордан (1753-1795) поселился в Дайдесхайме у Аполлонии Райххардт, родом из Форста. В 1783 году напротив Кетшауэр-Хофа они построили винодельню Jordan Winery. Bühlsche Kellerei последовала в 1789 году. Французские революционные войны внезапно положили конец семейному счастью и даже привели к бегству семьи. Иоганн Петер и Аполлония Йордан слишком рано умерли от тифа, который распространялся армией.
Андреас Джордан (1775-1848), которому тогда было всего двадцать лет, принял серьезно пострадавшую винодельню от своих умерших родителей и столкнулся с уменьшением активов. Во время учебы в Университете Майнца он узнал о качественном виноградарстве в близлежащем Рейнгау и реализовал свое видение на собственной винодельне. Он начал выращивать виноградники одного сорта винограда, собирая и развивая виноградники отдельно и разливая их в бутылки под своим именем, вместо бочкового виноградарства, ранее распространенного в Пфальце. Благодаря растущему богатому опыту и постоянным экспериментам с новыми методами он начал производить революцию в виноградарстве. Его считают первым виноделом в регионе Пфальц, который тогда был частью Франции, который положил начало производству качественного вина.
Иордания воспользовалась свободным рынком земли, предусмотренным государственной политикой Франции, и начала расширять винодельню. Одной из важнейших покупок стала значительная часть имущества графа Лербаха. Андреас Йордан был первым, кто получил награду за качество вин своей родины, что сделало его одним из самых облагаемых налогом и самых высокооплачиваемых граждан кантона Дюркгейм. В 1806 году, по примеру своего отца, он женился на очень богатой Жозефине Стенгель, а также устроил своим дочерям отличные браки, разумеется, с известными семьями из винодельческой промышленности. После окончания французской оккупации Джордан и его брат приобрели Кетшауэр Хоф в 1816 году. Эта бывшая аристократическая резиденция в самом сердце Дайдесхайма до 2006 года считалась центром винодельни. Госпожа Маргрит фон Бассерманн-Йордан до 2002 года жила в красивом здании, где сейчас находится отель.
Дальнейшее развитие технологически революционного виноградарства недолго оставалось незамеченным. Например, фармацевт и винодел из Вислоха Иоганн Филипп Броннер познакомился с винодельней во время своей ознакомительной поездки по важнейшим винодельческим регионам Германской Конфедерации. Как показывают его более поздние записи, он не только подчеркивал особые качества вина, но и хвалил его «высокий уровень интеллекта». Более того, он признал, что используемые методы могут позволить производить значительно улучшенные вина. Андреас Джордан продолжал расширять свою клиентскую базу в последующие годы. Он снабжал не только Франкфурт, Дармштадт и Гиссен, но также Аугсбург, Мюнхен, Нюрнберг и Регенсбург, а также Гамбург и Берлин.
Смерть 73-летнего Андреаса Джордана стала серьезным ударом по судьбе семейной династии. Без завещания его имущество было разделено поровну между тремя детьми. Анализ этих подразделений впервые позволил получить ценную информацию о мобильных и неподвижных активах Андреаса Джордана. Государственные облигации, пакеты акций, виноградники, дома и оборудование перешли по наследству. В результате раздела наследства были созданы три винодельни: Людвиг Андреас Йордан использовал свое наследство для создания винодельни Jordan Winery с площадью около 15,5 гектаров. Муж Жозефины Джордан Франц Петер Буль основал винодельню Buhl. Третьей появившейся винодельней была винодельня Deinhard (теперь принадлежащая Winning), которой управляли дочь Андреаса Джордана Огюст и ее муж, торговец вином из Кобленца Фридрих Дейнхард.
Под руководством нового владельца Людвига Андреаса Йордана (1811-1883) изменилась оперативная организация. Купив многочисленные виноградники в лучших местах вокруг Дайдесхайма, Форста, Унгштайна и Бад-Дюркхайма, ему удалось расширить винодельню примерно до 27 гектаров. Однако цели производства вин высочайшего качества остались неизменными. Людвиг Андреас Йордан стремился постоянно совершенствовать виноградарство, используя научные факторы. В тесном сотрудничестве с ведущими учеными, такими как Юстус фон Либих, полученные знания будут далее распространяться посредством применения в модельном виноградарстве Дайдесхайма.
Людвигу Андреасу Йордану удавалось разумно продавать свое вино посредством конкурсов и ярмарок на национальном и международном уровне. Благодаря высокому качеству своих вин он выиграл множество национальных конкурсов. Винодельне также удалось произвести впечатление на международном уровне. Дальнейшие призы последовали в Вене, Париже, Филадельфии и Мельбурне. Благодаря положительному освещению в прессе иорданская винодельня получила мировую известность. Помимо участия в конкурсах, Людвиг Андреас Йордан был первым виноделом, организовавшим заметные дегустации вин со знаменитыми гостями.
Зять Джордана, бизнесмен из Мангейма Эмиль Бассерманн, возглавил винодельню в 1970-х годах. Он помог нерентабельному, но высококачественному выращиванию Гевюрц-Траминера в подходящих местах получить особую известность и таким образом добиться заметно высоких максимальных цен. Страсть и интерес к самым разным экономическим областям пронизывают всю семью Джордана общей нитью. Эмилю также удалось получить широкое признание благодаря своему упорному труду и опыту, и он был награжден медалями.
Людвиг и Фридрих Бассерманн-Йордан вместе вступили во владение в 1899 году после смерти своей матери и значительно расширили все виноградное поместье. Совместная работа была «лучшим счастьем в жизни» для них обоих. В 1914 году Людвиг, как и его дед и прадед, занимал должность почетного мэра своего родного города Дайдесхайм. Будучи немецким представителем виноделия, он добился больших успехов в немецком виноделии внутри страны и за рубежом благодаря своему опыту и отличным языковым навыкам. Он не только присутствовал на Всемирных выставках в Сент-Луисе, Брюсселе и Турине, но также представлял свои вина и немецкую винную культуру в Вене, Мадриде и Монпелье. Несмотря на проблемы со здоровьем, старый офицер запаса вступил в Первую мировую войну и погиб за родину в Эльзасе в 1914 году.
После смерти своего брата Людвига во время Первой мировой войны Эрнст и Фридрих пожертвовали крупные суммы гуманитарным организациям и 400 000 рейхсмарок Баварскому государству. Впоследствии их наградил баварский король Людвиг III. как одна из последних семей Баварии, получивших наследственный дворянский титул. За свои заслуги Фридрих получил звание статского советника. С тех пор винодельня работает под названием Geheimer Rat Dr. фон Бассерман-Йордан». В то время как Эрнст посвятил себя академической карьере, Фридрих продолжал управлять семейным состоянием и был особенно известен как специалист по истории вина. Создание первого исторического музея вина в Шпейере отчасти связано с его заслугой.
Когда Фридрих фон Бассерман-Йордан умер, его сын Людвиг (1924–1995) единолично продолжил винодельню. Людвиг сформировал семейный бизнес, сосредоточив внимание на традиционном выращивании Рислинга и усовершенствовав его. Под его руководством экспортная деятельность винодельни получила дальнейшее развитие, и семья стала неотъемлемой частью Пфальца благодаря участию в многочисленных клубах этого региона. Он умер в 1995 году и оставил поместье вдове и ее единственной дочери.
Доктор. После смерти отца Габриэле фон Бассерманн-Йордан была основным владельцем винодельни до тех пор, пока компания не была продана. За этот период значительные инвестиции были сделаны в виноградарство и технологию погребов. Это в значительной степени способствовало тому, что компания вновь заняла место среди группы ведущих виноделен мира.
После смерти Людвига управление винодельней взяла на себя его жена Маргрит фон Бассерманн-Йордан. Она связала стандарты качества своих предшественников с современными достижениями в области виноградарства и технологии виноделия. Своей нынешней лидирующей позицией на винном рынке компания обязана ее большому личному участию и дальновидному видению. Маргрит фон Бассерманн-Йордан до сих пор считается одной из самых важных женских личностей в винном мире.
Семья фон Бассерманн-Йордан продала винодельню в 2002 году рекламному предпринимателю Ахиму Нидербергеру из Нойштадта, который в последующие годы провел масштабную модернизацию компании.
С покупкой винодельни Reichsrat von Buhl в 2005 году и бывшей винодельни Deinhard von Winning в 2007 году Ахим Нидербергер отменил ранее правившее иорданское разделение 1848 года и объединил отдельные винодельни. С 2013 года винодельнями управляют г-жа Яна Сигер и ее муж Питер Хиплейн-Зигер. Видение, воля и цель производить вина особого уровня качества остались с самого начала и по сей день, и в будущем.