Het bedrijf van Castellani werd aan het einde van de 19e eeuw in Montecalvoli opgericht toen Alfred, een al lang...
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Chateau Leoville Barton
Chateau Leoville Barton
Chateau Leoville Barton El castillo fue construido en 1758 por Monsieur de Pontet con la peculiaridad de que entre los apartamentos privados cuenta con sótanos anticuados en forma de cripta abovedada donde todo es silencio y serenidad. Tranquila y lentamente, las mejores añadas del vino Léoville Barton se vuelven perfectas.
Después de la Revolución Francesa, aprovechando la abolición del impuesto sobre las ganancias extraordinarias en Francia, Hugh Barton, un comerciante irlandés de vinos de Burdeos, cumplió su sueño de convertirse en terrateniente comprando vides en el Médoc. En 1821, Pierre-Bernard de Pontet transfirió la finca "Langoa" a Hugh Barton, quien la rebautizó como "Château Langoa Barton". Mucho antes de la famosa clasificación de edificios catalogados en 1855, fue la arquitectura, la elegante fachada y la armonía de las proporciones del edificio lo que sedujo a Hugh. Cuatro años más tarde, en 1826, Hugh adquirió una cuarta parte de la antigua propiedad de Léoville, propiedad cuya disolución se debió tanto a la Revolución Francesa como a una compleja sucesión. Al comprar lo que se convertiría en Léoville Barton, Hugh adquirió sólo vides, pero no necesitaba instalaciones para viñedos, ya que las tenía en Langoa. El significado de la palabra terroir va mucho más allá de su definición principal, que es suelo. A él se deben asociar los conceptos de clima, topología y geología.
El terruño
El terruño de Léoville Barton está situado en una de las crestas más bellas de grava Garonnaise, frente a la Gironda, en el corazón de la denominación de origen Saint Julien, en el Médoc, a 40 km al norte de Burdeos. Las diferentes alturas de grava que deja el río caracterizan el terruño de Léoville Barton que, unido a su historia y a los hombres que lo moldean, da lugar a uno de los mejores vinos tintos del mundo. El subsuelo arcillo-gravoso regula perfectamente los riesgos climáticos del año. LA CLASIFICACIÓN DE 1855 Durante la clasificación de 1855, Léoville Barton, galardonado con el 2.º Grand Cru Classé Saint-Julien, ya era propiedad de la familia Barton. Hasta el día de hoy, comparten, sólo con Mouton-Rothschild, el privilegio de una continuidad familiar tan larga. Erigido para una presentación de vinos de Burdeos, en el marco de la Exposición Universal de París, a petición del emperador Napoleón III. La elaboración de la clasificación fue confiada por la Cámara de Comercio de Burdeos al "Syndicat des Courtiers", porque eran los que tenían la imagen más completa del comercio del vino. La misión era formalizar una clasificación basada en la experiencia de muchos años y correspondiente al reconocimiento de la calidad del Terroir y la fama de cada añada. El Ranking, publicado el 18 de abril de 1855, fue así la culminación de una realidad de mercado y de una evolución que existía desde hacía más de un siglo.
Clasificación de 1855
Casi 160 años después, la 'Clasificación de 1855' sigue siendo líder en el mundo de los amantes del vino. LAS VARIEDADES DE UVA Las 50 hectáreas del Château Léoville Barton, plantadas en suelo de grava sobre un subsuelo arcilloso, contienen una gran proporción de viñas viejas para obtener la mejor calidad posible. La distribución de variedades de uva es 77% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot y 3% Cabernet Franc. Estas son las variedades de uva tradicionales del Médoc.