Pavelot Pavelot-familien, drueavlere og vinbønder, er godt forankret i Pernand-Vergelesses. Luc og Lise er syvende...
Ideelt beliggende ved foden af den berømte Roche de Solutré, i landsbyen Pouilly, strækker Trouillet-ejendommen sig i dag forvaltet af William (4. generation) i dag over omkring tyve hektar, et tegn på stor dynamik, fordi Jules Guérin, oldefar til William, startede med en delekultur på 4 hektar, som hans søn Jean efterfølgende drev i 45 år.