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Chateau Leoville Barton
Chateau Leoville Barton
Publicado en: Enólogos, Enólogos franceses
17/05/2024
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Chateau Leoville Barton El castillo fue construido en 1758 por Monsieur de Pontet con la peculiaridad de que entre...

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Pierre Amadieu Gigogndas
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Publicado en: Enólogos, Enólogos franceses
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Domaine Pavelot
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17/05/2024
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Louis Bouillot
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Publicado en: Enólogos, Enólogos franceses
11/05/2024
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Bidoli
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Publicado en: Enólogos, Enólogos italianos
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Luis Felipe Edwards
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23/04/2023
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LFE sigue siendo una bodega familiar, con dos generaciones involucradas activamente en mantener la marca como...
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Cave de Turckheim
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Durante más de 60 años, los enólogos de Cave de Turckheim han estado construyendo su historia con pasión y...
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hacer vino
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Publicado en: Vinificación
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¿Cómo se elabora el vino y qué tiene que hacer el viticultor? Si quieres saber más sobre esto, lee nuestro blog.
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Torrevento
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Publicado en: Enólogos, Enólogos italianos
22/04/2023
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La historia de Torrevento comienza en el norte de Apulia, en los viñedos al pie de Castel del Monte. Aquí, en la...
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sangiovese
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Publicado en: Variedades de uva, Variedades de uva azul
28/02/2023
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La traducción literal del Sangiovese es "la sangre de Júpiter". La Variedad de uvas Sangiovese es descendiente de la...
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  • La elaboración del vino implica mojar el sombrero.

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  • Montaje durante el proceso de fermentación.

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  • Uvas cosechadas

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  • Escurrir el recipiente de fermentación.

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  • revisando el vino

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  • Cosecha de uvas

    Cosecha de uvas

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  • Santa Alicia
    Santa Alicia
    Publicado en: Enólogos, Enólogos de Chile
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    Viña Santa Alicia fue fundada en Pirque en 1954, al pie de la majestuosa Cordillera de los Andes. Esta ubicación permite que el agua pura de deshielo de la Cordillera de los Andes riegue el valle del Maipo, el lugar donde se inició la industria vitivinícola de Chile y donde el sol pasa sutilmente entre los viñedos.

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