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Artikel-Nr.: pr#0119
Marke: Pasqua Wijnhuis
Villa Borghetti Valpolicella Ripasso
Bereich Italien, Venetien, ValpolicellaTraube Corvina 60 % , Rondinella 20 % , Corvinone 10 % , Negrara 10 %Flasche 0,75 lAlc Perz 13,5 %Weingut Pasqua, Villa BorghettiEssen gegrilltes Fleisch, würziger KäseAllergene SulfitDieser Valpolicella , der mit den fermentierten Schalen des Amarone in Kontakt war, mit etwas Restzucker...
Preis 12,95 € Verkaufspreis 15,25 €
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Artikel-Nr.: bu#0058
Marke: Cantine di Ora
Amicone Cantine di Ora
Bereich Italien, VenedigRebsorte Corvina , Molinara , RondinellaFlasche 0,75 lAlc Perz 14,5 %Weingut Cantine di OraEssen kräftiger Käse, rotes Fleisch, WildgerichteAllergene SulfitJahr 2018
Preis 9,70 € Verkaufspreis 10,70 €
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Artikel-Nr.: pr#0038
Marke: vallformosa
Vallformosa Cava Brut
Bereich Spanien, Penedes Traube Macabeo,Viura,Parellada,Xarel.Lo Flasche 0,75 l Alc Perz 11,5 % Weingut Vallformosa Allergene Sulfit Klasse Cava Der Cava Brut von Vallformosa ist ein klassischer trockener Cava mit einem Aroma und Geschmack, die den Gaumen dominieren. Im Mund Noten von Birne, grünem Apfel, Limette, die sehr angenehm ist. Der Abgang...
Preis 10,05 €
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Artikel-Nr.: bu#0057
Marke: castel wine
Villa Luisa Primivo
Bereich Italien, Apulien Traube Primitivo Flasche 0,75 l Alc Perz 13 % Weingut Castel Weine Essen Nudeln mit Tomatensauce, gegrilltes Fleisch, rotes Fleisch, Allergene Sulfit Jahr 2021 Weicher Wein, 6 Monate in Eichenfässern gereift, mit festem, wärmendem Geschmack, sowohl Röstaromen als auch Nuancen von Pflaumen, Schwarzkirschen, Johannisbeeren,...
Preis 9,45 €
Auf Lager
Villa Luisa Primivo
| Bereich | Italien, Apulien |
| Traube | Primitivo |
| Flasche | 0,75 l |
| Alc Perz | 13 % |
| Weingut | Castel Weine |
| Essen | Nudeln mit Tomatensauce, gegrilltes Fleisch, rotes Fleisch, |
| Allergene | Sulfit |
| Jahr | 2021 |
Weicher Wein, 6 Monate in Eichenfässern gereift, mit festem, wärmendem Geschmack, sowohl Röstaromen als auch Nuancen von Pflaumen, Schwarzkirschen, Johannisbeeren, Lorbeerblättern und Gewürzen.
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Beschreibung
Castel Weingut
Primitivo
Die blaue Traube Primitivo kommt hauptsächlich in Apulien vor, aber wir finden die Sorte auch in Basilicata. Primitivo ist vor allem eine Traube , die für warme Temperaturen geeignet ist.
In Apulien wird Primitivo traditionell als Fass- oder Mischwein serviert. Nach schweren Rückschlägen in der Vergangenheit, bedingt durch die europäische Weinkrise, hat diese Sorte in den letzten Jahren glücklicherweise wieder an Wertschätzung gewonnen und wird von den Erzeugern neu angepflanzt.
Von Primitivo finden wir trockene Weine innerhalb der Appellationen DOC Gioia del Colle (die Wiege der Sorte in Apulien) und DOC Primitivo di Manduria. Daneben werden auch (leicht) süße und sogar gespritete Weine produziert. Diese Sorte hat einen hohen Gehalt an natürlichem Zucker.
Ein letzter Leckerbissen: 1967 entdeckte ein amerikanischer Gastwissenschaftler, dass Primitivo und die kalifornische Traube Zinfandel tatsächlich identisch waren. Nach jahrelanger wissenschaftlicher Forschung wurde entdeckt, dass beide aus der kroatischen Traube Tribidrag stammen.
Artikeldetails
bu#0057
8002153996607
Technische Daten
- Land
- Italie
- Weinfarbe
- Rode Wijn
- Jahrgang
- 2019
- Rebsorte Rot
- Primitivo
- Alkohol %
- 13 %
| Bereich | Italien, Apulien |
| Traube | Primitivo |
| Flasche | 0,75 l |
| Alc Perz | 13 % |
| Weingut | Castel Weine |
| Essen | Nudeln mit Tomatensauce, gegrilltes Fleisch, rotes Fleisch, |
| Allergene | Sulfit |
| Jahr | 2021 |
Weicher Wein, 6 Monate in Eichenfässern gereift, mit festem, wärmendem Geschmack, sowohl Röstaromen als auch Nuancen von Pflaumen, Schwarzkirschen, Johannisbeeren, Lorbeerblättern und Gewürzen.