Сорта винограда где растут и каковы их свойства

Виноделы откуда берутся и как делают вино

Вино и еда что можно совместить что сочетается

Виноделие

BLOG

• 

  Франсуа Ламарш

  Опубликовано в: Виноделы, Французские виноделы

  118 Просмотры 12 Понравилось

  Семья Ламарш поселилась в небольшой деревне Вон-Романе (Кот-д'Ор, Бургундия) около 1740 года. Они расширили свое поместье, и Анри Ламарш основал поместье в начале 20 века. Он уже производил и продавал свои вина прямо из владений.

  Read more
• 

  Кло де Папес

  Опубликовано в: Виноделы, Французские виноделы

  48 Просмотры 3 Понравилось

  Поль Аврил (1873-1962) был одним из инициаторов создания этого наименования.В 1896 году он начал продавать свои вина под названием Clos des Papes. Режи Авриль (1901-1987) поставлял вина двум президентам Франции, генералу де Голлю и Жоржу Помпиду. Пол Аврил (1937-2009) начал работать в поместье в 1963 году сначала вместе со своим отцом, а затем на протяжении многих лет с сыном.

  Read more
• 

  Kopke

  Опубликовано в: Виноделы, Португальские виноделы

  52 Просмотры 2 Понравилось

  Путь Kopke как виноградаря неразрывно связан с историей его местонахождения. Дору была предопределена и стала выбором сотрудничества человека и природы для создания Порта.

  Read more
• 

  Вилла Мончигале

  Опубликовано в: Виноделы, Французские виноделы

  109 Просмотры 4 Понравилось

  С 1921 года вина Moncigale - это ода розам из Прованса. Эту страсть разделяет и наш винодел.

  Read more
• 

  Middelvlei

  Опубликовано в: Виноделы, Afrika Wijnmakers

  115 Просмотры 0 Понравилось

  В 1919 году два брата, Мартинус и Нильс Момберг, купили Middelvlei и перевезли свои семьи на ферму.Год спустя были спрессованы первые вина, на том этапе в основном крепленые. Два их сына, Стильян (тихий Ян) и его племянник, которого также зовут Ян, но Ян Бек (из-за его более экстравагантного и красноречивого характера), унаследовали хозяйство в 1960 году.

  Read more
• 

  Bosman Wines

  Опубликовано в: Виноделы, Afrika Wijnmakers

  157 Просмотры 14 Понравилось

  Семья Босман занимается виноделием в Веллингтоне на протяжении 8 поколений, и их гордое наследие обеспечивает основу, на которой естественным развитием становятся инновации и устойчивое развитие.

  Read more
• 

  Kleine Zalze

  Опубликовано в: Виноделы, Afrika Wijnmakers

  172 Просмотры 0 Понравилось

  Kleine Zalze — отмеченная наградами винодельня, расположенная в самом сердце Кейп-Уайнлендс, всего в трех километрах от Стелленбоша. Вино в наших поместьях производят в небольших количествах с 1695 года, но в 1996 году, когда Кобус Бассон и его семья купили поместье, на свет появилось современное Kleine Zalze .

  Read more
• 

  Pasqua Wines

  Опубликовано в: Виноделы, Итальянские виноделы

  165 Просмотры 12 Понравилось

  Pasqua Wines — историческая веронская винодельня, принадлежащая семье Паскуа. Основанная в 1925 году винодельня признана во всем мире как производитель и представитель престижных вин Венето.

  Read more
• 

  Cave de Lugny

  Опубликовано в: Виноделы, Французские виноделы

  170 Просмотры 0 Понравилось

  Cave de Lugny с гордостью заявляет о своем происхождении и своем пути, который привел ее к тому месту, где она стала специалистом по южной Бургундии. С целью будущего погреб старается постоянно развиваться благодаря важному подходу к качеству: конечно, качеству производимых вин, но также и качеству условий труда, отношениям между различными сотрудниками и производителями, а также качеству вина. услуга, предоставляемая потребителю. 

  Read more
• 

  Домен Труйе

  Опубликовано в: Виноделы, Французские виноделы

  163 Просмотры 0 Понравилось

  Идеально расположенное у подножия знаменитого Рош-де-Солютре, в деревушке Пуйи, поместье Труйе, которым в настоящее время управляет Вильям (4-е поколение), сегодня простирается на площадь около двадцати гектаров, что является признаком большого динамизма, поскольку Жюль Герен, прадедушка Уильям начал с издольства 4 гектаров земли, которым его сын Жан впоследствии управлял в течение 45 лет.

  Read more
• 

  Принси Азиенда Агрикола

  Опубликовано в: Виноделы, Итальянские виноделы

  153 Просмотры 0 Понравилось

  Семья Лекио владеет винодельней Prinsi, расположенной в Нейве (Пьемонт), известной как Ланга (в зоне выращивания Барбареско).Семья управляет компанией на протяжении трех поколений; Дед Даниэле, Оттавио, начал разливать свой виноград по бутылкам в конце 1940-х годов.

  Read more
• 

  Ле Селье Жан д'Алибер

  Опубликовано в: Виноделы, Французские виноделы

  176 Просмотры 3 Понравилось

  Les Celliers Jean d'Alibert расположен на юге Франции в регионе Окситания, в двух департаментах: Од (11) и Эро (34), у подножия Черной горы с видом на Пиренеи. Они расположены в сосновом лесу в окружении виноградников, недалеко от Каркассона и в самом сердце производственной зоны аппелласьона Минервуа.

  Read more