Merken
    Domaine Manuel Olivier Haut cote de Nuits Chardonnay
    • Domaine Manuel Olivier Haut cote de Nuits Chardonnay

    Domaine Manuel Olivier Hauts cotes de Nuits Chardonnay

    bu#911
    Waardering 
    GebiedFrankrijk, Bourgogne
    DruifChardonnay (houtlagering)
    Fles0,75 L
    Alc perc12,5 %
    BottelaarDomaine Manuel Olivier
    Jaar2019
    Etenvis, Schaal en schelpdieren, gevogelte, salades, terras
    AllergenenSulfiet

    Bij het proeven onthult deze witte Bourgondische wijn zich met complexe, fruitige en bloemige geuren (witte bloemen) en houtachtige en zelfs brioche-tonen. De aanzet in de mond is elegant en evenwichtig op zachte en ruime tonen, gebracht door de Chardonnay-druivensoort. De afdronk is lang, krachtig en mineraal. 

    € 17,95
    Aantal
    Niet op voorraad

    Omschrijving

    Witte wijn uit de Hauts cotes de Nuits

    Domaine Manuel Olivier

    Deze Hautes-Côtes-de-Nuits van Domaine Manuel Olivier is een witte bourgognewijn , gemaakt van 100% Chardonnay-druivensoort.  De wijnstokken zijn 15 jaar oud en het terroir ligt op oost-zuidoosten gericht op klei-kalksteengrond van 20 cm diep. De helft van de fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten en eikenhouten vaten, waarvan 15% nieuwe vaten. Hetzelfde voor de veroudering, waarbij deze witte Hautes-Côtes-de-Nuits 16 maanden wordt doorgebracht in vaten op fijne droesem en in vaten waar de wijn vervolgens wordt geroerd.

    Productdetails
    bu#911

    Datasheet

    Land
    Frankrijk
    Gebied
    Bourgogne
    Wijn Kleur
    Witte Wijn
    Wijnjaar
    2019
    Recensies

    Schrijf uw recensie

    Domaine Manuel Olivier Hauts cotes de Nuits Chardonnay

    Domaine Manuel Olivier Hauts cotes de Nuits Chardonnay

    GebiedFrankrijk, Bourgogne
    DruifChardonnay (houtlagering)
    Fles0,75 L
    Alc perc12,5 %
    BottelaarDomaine Manuel Olivier
    Jaar2019
    Etenvis, Schaal en schelpdieren, gevogelte, salades, terras
    AllergenenSulfiet

    Bij het proeven onthult deze witte Bourgondische wijn zich met complexe, fruitige en bloemige geuren (witte bloemen) en houtachtige en zelfs brioche-tonen. De aanzet in de mond is elegant en evenwichtig op zachte en ruime tonen, gebracht door de Chardonnay-druivensoort. De afdronk is lang, krachtig en mineraal. 

    Schrijf uw recensie