

Artikel-Nr.: pr#0119
Marke: Pasqua Wijnhuis
Bereich Italien, Venetien, ValpolicellaTraube Corvina 60 % , Rondinella 20 % , Corvinone 10 % , Negrara 10 %Flasche 0,75 lAlc Perz 13,5 %Weingut Pasqua, Villa BorghettiEssen gegrilltes Fleisch, würziger KäseAllergene SulfitDieser Valpolicella , der mit den fermentierten Schalen des Amarone in Kontakt war, mit etwas Restzucker...
Artikel-Nr.: bu#0058
Marke: Cantine di Ora
Bereich Italien, VenedigRebsorte Corvina , Molinara , RondinellaFlasche 0,75 lAlc Perz 14,5 %Weingut Cantine di OraEssen kräftiger Käse, rotes Fleisch, WildgerichteAllergene SulfitJahr 2018
Artikel-Nr.: pr#0038
Marke: vallformosa
Bereich Spanien, Penedes Traube Macabeo,Viura,Parellada,Xarel.Lo Flasche 0,75 l Alc Perz 11,5 % Weingut Vallformosa Allergene Sulfit Klasse Cava Der Cava Brut von Vallformosa ist ein klassischer trockener Cava mit einem Aroma und Geschmack, die den Gaumen dominieren. Im Mund Noten von Birne, grünem Apfel, Limette, die sehr angenehm ist. Der Abgang...
Artikel-Nr.: bu#0057
Marke: castel wine
Bereich Italien, Apulien Traube Primitivo Flasche 0,75 l Alc Perz 13 % Weingut Castel Weine Essen Nudeln mit Tomatensauce, gegrilltes Fleisch, rotes Fleisch, Allergene Sulfit Jahr 2021 Weicher Wein, 6 Monate in Eichenfässern gereift, mit festem, wärmendem Geschmack, sowohl Röstaromen als auch Nuancen von Pflaumen, Schwarzkirschen, Johannisbeeren,...
Bereich | Frankreich, Bordeaux, Pomerol |
Rebsorte | Merlot |
Flasche | 0,75 l |
Alc Perz | 13 % |
Weingut | Chateau le Alouette |
Allergene | Sulfit |
Essen | Wild, Rind, Lamm |
Fleischiger und fruchtiger vollmundiger Wein mit komplexem Aroma, angenehm und voller Raffinesse, langer Nachgeschmack
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Chateau L'Alouette
Jean-Claude Giraud wurde 20 Jahre lang an der Exzellenzschule neben den Besten von Pomerol ausgebildet. Als ehemaliger Kellermeister von Château L'Eglise Clinet beschloss er 1990, seine Flügel auszubreiten, die Zügel von seinem Vater zu übernehmen und 2005 Château L'Alouette zu kaufen.
Mit seiner Erfahrung, die er neben den Besten gesammelt hat, bleibt „Qualität um jeden Preis“ ein wesentlicher Bestandteil seines Ethos und zögert nie, die Arbeit im Weinberg zu intensivieren und eine Reihe von handwerklichen Praktiken wie häufiges manuelles Laubmanagement und strenge Ernteauswahl umzusetzen. Vor etwa zehn Jahren wurde das Weingut komplett renoviert und Tanks mit kleinem Fassungsvermögen wurden eingeführt, um die Verpackungen von höchster Qualität detaillierter zu verwalten und außergewöhnliche Weine herzustellen. Château L'Alouette ist das Ergebnis dieses Know-hows und ein außergewöhnlich gut gemachter Wein mit einem Hauch von Weichheit und Raffinesse, der die Appellation definiert.
Bereich | Frankreich, Bordeaux, Pomerol |
Rebsorte | Merlot |
Flasche | 0,75 l |
Alc Perz | 13 % |
Weingut | Chateau le Alouette |
Allergene | Sulfit |
Essen | Wild, Rind, Lamm |
Fleischiger und fruchtiger vollmundiger Wein mit komplexem Aroma, angenehm und voller Raffinesse, langer Nachgeschmack