Feudi Di San Gregorio Rubrato

Feudi Wijnen

Die Weinregion Kampanien – mit Neapel als Hauptstadt – umfasst rund 30.000 Hektar Rebfläche und produziert jährlich rund 2 Millionen Hektoliter Wein, davon überwiegend Rotwein. Der Wein aus der Rebsorte Aglianico, die hauptsächlich in den Hügeln von Irpinia angebaut wird, sticht ins Rote. Bei Weiß ist der aromatische, lebhafte Wein der Sorte Fiano neben denen von Falanghina und Piedirossi am faszinierendsten. Die letzten beiden Sorten wachsen auf vulkanischem Boden in der Nähe von Neapel und haben noch ihre ursprünglichen Rhizome: Die sehr schädliche Traubenblattlaus Reblaus (die europäische Rhizome befällt; Grund, sie durch amerikanische zu ersetzen) kann in diesem Bodentyp nicht überleben

          Einer der Eckpfeiler der Vision von St. Gregory Fiefs ist der Glaube, dass eine Flasche Wein und ein Kunstwerk derselbe kreative Prozess sind.

Die Liebe und Leidenschaft beim Anbau des Weins, die Anstrengung bei der Herstellung des Weins und die Geduld, ihn zu einem authentischen Kunstwerk zu machen.

Es sind die gleichen Gefühle und Emotionen, die Künstler in ihren kreativen Prozessen leiten, wenn sie eine Skulptur, ein Foto, ein Gemälde oder eine Installation machen.

Angesichts dieses Ansatzes etabliert Feudi di San Gregorio Kooperationen mit fruchtbarem und kontinuierlichem Austausch von Wissen und Kreativität.

Irpinia, in der historischen Region des kampanischen Apennins, ist eine einzigartige Weinbau- und Weinregion, in der Olivenbäume und Kräuter mit Obstbäumen kombiniert werden: ein raues und sanftes Bereich mit einer starken und echten Identität.

Irpinia ist ein altes Hinterland, dessen Weinberge sogar von antiken Autoren wie Plinius, Columella und Strabo beschrieben wurden. Die Region Irpinia ist sehr abwechslungsreich, mit einer Abfolge von Bergen, Hügeln und Ebenen mit Flüssen und Bächen dazwischen.

Das Gebiet der Orographie verursacht ein Windsystem, das der Region gute Niederschläge beschert und ein Mikroklima schafft, das sie von den anderen kampanischen Gebieten unterscheidet: Die Vegetation ist vielfältig und dicht; Die kurzen Winter sind extrem kalt und schneereich, während die Sommer mild und lang sind.

Das ist nicht Kampanien, das ist Irpinia!

Feudi di San Gregorio verkörpert heute die önologische Renaissance Süditaliens und fördert eine Weinkultur zur Wiederentdeckung mediterraner Aromen. Förderung von Rebsorten aus Süditalien, wie Aglianico, Fiano di Avellino und Greco di Tufo, um in das Land und in die alte Tradition der Weinherstellung zu investieren und eine Zukunft für ein einzigartiges ökologisches Erbe zu schaffen. Feudi di San Gregorio wurde 1986 von zwei Familien aus Irpine gegründet und hat seine Wurzeln in der Stadt Sorbo Serpico in der Provinz Avellino.

Seit den Anfängen konzentriert sich das Weingut darauf, qualitativ hochwertige Produktionen und die strengsten Anforderungen des Marktes aufrechtzuerhalten. Die neue Kellerei wurde 2004 eingeweiht, nach dem Wunsch von Feudi di San Gregorio, ihre alte Tradition mit einem futuristischen Architekturprojekt zu verbinden. Steigt man den Hügel zum serbischen Serben hinauf, betritt man eine magische Welt mit Wasserbächen, Kräutergärten und blühenden Rosenbüschen.

Die größte Überraschung ist jedoch das Innere des Weinguts mit seinem langen Fasskeller, in dem die Rotweine lagern.

https://www.feudi.it