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Amicale (Amicone) Cantine di Ora
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Prime Cuts red blend
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vallformosa Semi Sec
Référence: bu#1403
Marque: Murviedro
Murviedro Sericis Cepas Viejas Monastrell
Joseph Cattin Pinot Gris
Surface | France, Alsace |
Grain de raisin | Pinot Gris |
Bouteille | 0,75 l |
Alcperc | 13 % |
Embouteilleur | Joseph Cattin |
Manger | viande blanche, porc, canard |
Allergènes | Sulfite |
classe | AOP Alsace |
L'apparence est limpide, or clair et au nez, il a des arômes fruités tels que l'abricot, une touche de miel et de cire d'abeille.
En bouche : style demi-sec ; équilibré entre le piquant et une légère touche fruitée; arrière-goût frais.
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Domaine Joseph Cattin
Pinot Gris
Alsace
LA MAISON CATTIN, UNE HISTOIRE DE FAMILLE
Le début, autrement dit, le choix du vin comme destination
François CATTIN
A la fin du XVIIe siècle, François Cattin, né à Porrentruy en Suisse, s'installe dans ce petit village alsacien de Voegtlinshoffen, à 10 kilomètres au sud de Colmar. En 1720, François Cattin décide de devenir vigneron en plus de son métier de bâtisseur. Les 11 générations suivantes perpétuent son héritage et c'est ainsi que l'entreprise familiale a commencé !
Antoine CATTIN
Vers 1850, Antoine CATTIN décide de se consacrer exclusivement au métier de vigneron. Il marqua le début de la spécialisation poursuivie par tous ses descendants. Un de ses fils, Joseph, reprend le domaine familial.
Joseph CATTIN
A la fin du XIXème siècle, le fléau du phylloxéra commence à endommager gravement le vignoble d'Alsace. Joseph Cattin, qui avait réussi ses études, consacra son temps à la lutte contre ce fléau.
Il devient l'un des pionniers de la viticulture alsacienne en obtenant le diplôme de « Vignoble modèle ». Son frère Théodore se lance dans la gastronomie en fondant le restaurant LA CIGOGNE à Paris.
Connu pour sa fameuse gastronomie alsacienne, ce lieu est très fréquenté à la fois par la haute bourgeoisie parisienne et par de nombreux convives étrangers. Ce lieu devint alors une excellente vitrine pour promouvoir les vins d'Alsace de son frère Joseph.
Joseph Cattin en tant que marque est née !
Joseph Cattin dans le vignoble
Antoine CATTIN
Après la mort de Joseph, son fils Antoine reprend l'affaire, entourée de 7 hectares de vignes. Vigneron réputé pour la qualité de ses vins fins, Antoine a pris grand soin de préserver le corps et le caractère unique qui fait l'originalité des vins d'Alsace.
Le nouveau souffle de Jacques Cattin au tournant du XXIe siècle.
Jacques et Jean-Marie CATTIN
En 1978, Jacques et Jean-Marie, petits-fils de Joseph Cattin, reprennent le domaine familial ; Jacques, en tant que régisseur, et Jean-Marie qui gère les vignes. Jacques entreprit de moderniser la Cave Cattin ; une nouvelle dynamique a émergé. En 25 ans, les moyens de production se sont complètement transformés et le vignoble s'étend sur 60 hectares.
La nouvelle génération et une cave dynamique qui exporte dans le monde entier
Jacques CATTIN Junior
Jacques Junior a rejoint l'entreprise en 2007 après des études d'agronomie et de viticulture. Aux côtés de son père, Jacques Cattin senior, Jacques junior prend en charge le département vinification et finance. Son épouse, Anaïs, diplômée d'une prestigieuse école de commerce, et forte d'une solide expérience dans le commerce international, a rejoint l'entreprise en 2012. Elle est actuellement responsable du service des ventes internationales.
Fiche technique
- Surface
- Elzas
- Couleur du vin
- Witte Wijn
- Embouteillage
- Joseph Cattin
- Cépage Blanc
- Pinot Gris
- Bouteille
- 0,75 L
- De campagne
- France
Références spécifiques
- EAN-13
- 3488330000162
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Commandé avant 12h, expédié le jour même | |
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1 bouteilles | €15 |
2-8 bouteilles | €20 |
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