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Référence: pr#0119

Marque: Pasqua Wijnhuis

Villa Borghetti Valpolicella Ripasso

Surface Italie, Vénétie, Valpolicella Grain de raisin Corvina 60 % , Rondinella 20 % , Corvinone 10 % , Negrara 10 % Bouteille 0,75 l Alcperc 13,5 % Embouteilleur Pasqua, Villa Borghetti Manger viandes grillées, fromages épicés Allergènes Sulfite Ce Valpolicella qui a été en contact avec les peaux fermentées de l'Amarone, avec...

Référence: pr#0038

Marque: vallformosa

Vallformosa Cava Brut

Surface Espagne, Penedès Grain de raisin Macabeo,Viura,Parellada,Xarel.Lo Bouteille 0,75 l Alcperc 11,5 % Embouteilleur Vallformosa Allergènes Sulfite classe Cava Le Cava Brut de Vallformosa est un cava classique de style sec avec un arôme et une saveur qui dominent le palais.         En bouche des notes de poire, pomme verte, citron...

Référence: bu#0291

Marque: Luis Canas Bodega

luis Canas Rioja Crianza

Surface Espagne, Rioja Grain de raisin Tempranillo Bouteille 0,75 l Alcperc 14 % Embouteilleur Luis Canas classification Crianza Allergènes Sulfite Manger Gibier, Boeuf, Agneau, Fromages Ce vin est le résultat de la fusion de la tradition familiale avec des années de dur labeur et de sacrifice. Couleur cerise grenat. Au nez, il...

Toutes les meilleures ventes
Amical cantina di ora
  • Amicone Cantine di Ora Italiaanse wijn
  • Amicone Cantine di Ora
  • Amicone devient Amicale
  • Amicone à Amicale
  • Amical cantina di ora

Amicale ( Amicone ) Cantine di Ora

bu#0058
Zone Italie, Venise
Cépage Corvina , Molinara , Rondinella
Bouteille 0,75 litre
Perc. Alc 14,5 %
Vigneron Cantine d'Ora
Manger fromages forts, viandes rouges, plats de gibier
Allergènes Sulfite
année 2019

Le nom Amicone a été changé pour le nom Amicale

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Description

Amicale Cantine d'Ora

Vénétie

Cet Amicale Cantine di Ora est un vin corsé, élaboré à partir de Corvina , Molinara et Rondinella , entre autres. Les raisins sont séchés dans des petites caisses pendant 120 jours, ce qui augmente considérablement la concentration du jus.

Après vinification, le jeune vin est élevé plusieurs mois en fûts de chêne. L'assemblage est caractéristique des vins rouges de cette région et il y a une nette affinité avec le style Amarone. L'Amicale a beaucoup d'arômes de fruits rouges.

  • LUCA MARONI - 97 points
  • GILBERT ET GAILLARD 2021 – Or
  • IWSC 2021 – Argent
  • CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2021 – Argent
  • DÉCANTEUR 2021 – Bronze”

Bientôt l' Amicone ne s'appellera plus ainsi, le nom changera en Amicale, la qualité du vin restera la même

Amicone vers Amicale

Amicone

Le vin est produit en Vénétie depuis des temps immémoriaux. Ce sont surtout les sols volcaniques et calcaires fertiles au pied des Alpes qui ont été à l'origine de vins commercialement intéressants.

Des vins en vrac étaient élaborés pour la consommation locale dans la plaine environnante. Aujourd'hui, la Vénétie, en tant que plus grande région viticole après la Sicile et les Pouilles, représente la plus grande quantité de vin DOC en Italie.

Les plus connus sont Bardolino au bord du lac de Garde, Soave et Valpolicella au-dessus de Vérone et Prosecco au nord de Venise. En tant que région viticole progressiste, la Vénétie était souvent à l'avant-garde des nouvelles techniques agricoles et vinicoles.

La fermentation climatique et la replantation de cépages d'intérêt international ont été introduites très tôt. Amicone est un vin corsé, élaboré à partir de Corvina , Molinara et Rondinella entre autres.

Les raisins sont séchés dans des petites caisses pendant 120 jours, ce qui augmente considérablement la concentration du jus. Après vinification, le jeune vin est élevé plusieurs mois en fûts de chêne.

L'assemblage est caractéristique des vins rouges de cette région et il existe une nette affinité avec le style ripasso. Amicone est très fruitée. Notes de cerise noire, de cassis et de laurier. Plein, juteux. Fruit épais et sensuel et sensation en bouche veloutée

Cantine di Ora Schenk Italie

Détails du produit
bu#0058
8009620828126

Fiche technique

De campagne
Italie
Surface
Veneto
Couleur du vin
Rode Wijn
Vintage
2019
Embouteillage
Cantine di Ora
Cépage Rouge
Corvina
Molinara
Rondinella
Alcool %
14,5 %