Arnaldo Caprai Grecante Martani

Arnaldo Caprai

Grecante Martani

Italienischer Weißwein

1971 kaufte Arnaldo Caprai , ein Geschäftsmann aus der Textilbranche, das Anwesen Val Di Maggio, etwas außerhalb von Montefalco. Er begann mit knapp 5 Hektar Rebfläche, erkannte aber das enorme Potenzial der lokalen Sagrantino-Rebsorte und kaufte mehr umliegendes Land. 1988 übernahm sein Sohn Marco die Leitung des Weinguts und ab 1991 wurden große Summen in neue Weinberge, wissenschaftliche Forschung und technologische Innovation investiert. Neue Klone des Sagrantino wurden identifiziert und weitere Experimente wurden sowohl in den Weinbergen als auch in der Weinherstellung durchgeführt. Die modernen Keller, die 1997 komplett renoviert wurden, sind mit Edelstahltanks und Fässern aus slowenischer und französischer Eiche ausgestattet.

Derzeit werden 90 Hektar Weinberge produziert, die hauptsächlich Weine unter der Flagge der DOC Montefalco und Colli Martani Grechetto und der DOCG Sagrantino di Montefalco produzieren. Die Sagrantino-Traube reift 24 bis 26 Monate in Eichenfässern, um den komplexen Charakter hervorzuheben. Der Sagrantino di Montefalco '25 anni' ist der Fahnenträger des Hauses. Der Wein wurde 1993 anlässlich des 25-jährigen Jubiläums kreiert und punktet seither kontinuierlich in der nationalen und internationalen Weinpresse.