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Artikel-Nr.: pr#0119

Marke: Pasqua Wijnhuis

Villa Borghetti Valpolicella Ripasso

Bereich Italien, Venetien, ValpolicellaTraube Corvina 60 % , Rondinella 20 % , Corvinone 10 % , Negrara 10 %Flasche 0,75 lAlc Perz 13,5 %Weingut Pasqua, Villa BorghettiEssen gegrilltes Fleisch, würziger KäseAllergene SulfitDieser Valpolicella , der mit den fermentierten Schalen des Amarone in Kontakt war, mit etwas Restzucker...

Artikel-Nr.: pr#0038

Marke: vallformosa

Vallformosa Cava Brut

Bereich Spanien, PenedesTraube Macabeo,Viura,Parellada,Xarel.LoFlasche 0,75 lAlc Perz 11,5 %Weingut VallformosaAllergene SulfitKlasse CavaDer Cava Brut von Vallformosa ist ein klassischer trockener Cava mit einem Aroma und Geschmack, die den Gaumen dominieren.         Im Mund Noten von Birne, grünem Apfel, Limette, die sehr...

Artikel-Nr.: pr#0108

Marke: Kleine Zalze

Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc

Bereich Südafrika, StellenboschTraube Chenin BlancFlasche 0,75 lAlc Perz 13 %Weingut Kleine ZalzeAllergene SulfitEssen Spargel, weißer Fisch, Krusten- und Schalentiere, ZiegenkäseKleine Zalze Chenin Blanc wird in der Region Stellenbosch in Südafrika aus drei verschiedenen Departements und Böden hergestellt, was zur Komplexität des...

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    Yering Station Pinot Noir Wijnhandel grand Cave
    • Yering Station Pinot Noir Wijnhandel grand Cave

    Yering Station Pinot Noir

    pr#0255
    Bereich Australien, Yarra Valley
    Traube Pinot Noir
    Flasche 0,75 l
    Alc Perz 13,5 %
    Weingut Yering Station
    Essen rotes Fleisch, Geflügel, gegrilltes Fleisch
    Allergene Sulfit

    Ein exzellenter Pinot Noir aus dem Yarra Valley. Köstliche fruchtige Aromen kitzeln die Geschmacksknospen

    helle, dunkle Kirsche, Himbeere und Vanille mit einer weichen, staubigen, erdigen Komplexität.

    Mittlerer Geschmack, zartes weiches Tannin mit gut ausgewogener Frucht, die das kühle Klima zum Ausdruck bringt.

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    Beschreibung

    Yering Station

    Die in Schottland geborenen Ryrie-Brüder wagten sich in das Yarra Valley, erwarben 43.000 Acres und nannten das Land „Yering“, den Namen der Aborigines. Die Brüder pflanzten zwei Rebsorten an, nutzten das Land aber hauptsächlich für ihre Viehzucht. In den frühen 1850er Jahren übernahm Paul de Castella das Eigentum an der Yering Station und begann damit, das, was in erster Linie eine Viehfarm geblieben war, zu einem Wahrzeichen der Weinherstellung in Victoria zu entwickeln.

    Viele Jahre lang war der Yering Station Vineyard einer der größten in der Bereich , und Besucher und Urlauber im Yarra Valley nahmen zu. Weine aus dieser neuen Region begannen, die Welt zu prägen, wobei Yering Auszeichnungen wie den Argus Gold Cup für den besten viktorianischen Weinberg im Jahr 1861 und einen Grand Prix auf der Weltausstellung 1889 in Paris gewann, wo nur vierzehn Auszeichnungen jemals gewonnen wurden international präsentiert.

     

    Neuere Geschichte der Yering Station

    Yarra-Bankgestell

    Nach mehreren Besitzerwechseln Anfang bis Mitte des 20. Jahrhunderts wurde Yering Station 1996 von der Familie Rathbone gekauft.

    Als Weinliebhaber hatte die Familie Rathbone schon seit Jahren die Idee, Weinproduzent zu werden. Nachdem das Weingut Laura Barnes 1995 gepflanzt wurde und mit dem Hintergrund der Familie in Landwirtschaft, Herstellung und ihrer Leidenschaft für die Weinindustrie, war der Kauf von Yering Station ein klarer Schritt nach vorne. Diese natürliche Entwicklung in Kombination mit einer Kombination von Familientalenten ermöglichte es ihnen, ein erfolgreiches Unternehmen rund um Qualitätswein aufzubauen. Der Kauf von Yering Station 's Rathbone war ein großes Jahr für das Anwesen, das das erfolgreiche Unternehmen mit Champagne Devaux hervorbrachte.

    Yering bleibt ein familiengeführtes Weingut, das sich der Herstellung hochwertiger und preisgekrönter Weine verschrieben hat. Die Familie Rathbone ist bestrebt, ein Umfeld zu schaffen, in dem ihr leidenschaftliches junges Team gedeihen kann.

    Yering Station heute

    Breezeweg-über-Teich

    2008 kam Willy Lunn als Chief Winemaker zu Yering Station . Willy ist weiterhin eine willkommene Ergänzung für das Team von Yering Station , und seine Leidenschaft für die Branche und sein Engagement für die Förderung einer starken Kultur werden es Yering ermöglichen, erfolgreich zu sein.

    Die Bedeutung des stolzen Erbes ist immer noch ein sichtbares und herausragendes Merkmal des Anwesens, einschließlich der ursprünglichen Gasse, einer denkmalgeschützten Scheune und eines frühen Weingutgebäudes (wo sich heute die Kellertür von Yering befindet).

    Die Vision der Familie Rathbone von dem Anwesen hat zu bedeutenden Erfolgen geführt, darunter der Gewinn des „International Winemaker of the Year“ bei der renommierten International Wine and Spirit Competition in London 2004; und das Anwesen wird 2006 in die „Hall of Fame“ der Australian Tourism Awards aufgenommen

    Artikeldetails
    pr#0255
    9316562002569

    Technische Daten

    Land
    Australie
    Weinfarbe
    Rode Wijn
    Rebsorte Rot
    Pinot Noir
    Alkohol %
    13,5 %
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    Bereich Australien, Yarra ValleyTraube ChardonnayFlasche 0,75 lAlc Perz 13 %Weingut Kleiner YeringAllergene SulfitEssen Magerer Fisch, Vorspeise, Aperitif, Krusten- und SchalentiereVollmundiger, trockener Weißwein mit einer tiefen strohgelben Farbe und goldenen Tränen. Üppig reiches Aroma von weißem Steinobst, Lilie und weißem...

    Artikel-Nr.: pr#0253

    Marke: Yering Station

    Yering Station Chardonnay

    Bereich Australien, Yarra ValleyTraube ChardonnayFlasche 0,75 lAlc Perz 13,5 %Weingut Yering StationAllergene SulfitEssen Fisch, Salate, Meeresfrüchte, GänseleberGroße Intensität in der Nase mit mineralischen Noten, weißer Nektarine und Zitrusaromen zusammen mit einer cremigen, nussigen Komplexität. Mittleres Gewicht mit sauberen...