Yering Station Chardonnay

Yering Station

Die in Schottland geborenen Ryrie-Brüder wagten sich in das Yarra Valley, erwarben 43.000 Acres und nannten das Land „Yering“, den Namen der Aborigines. Die Brüder pflanzten zwei Rebsorten an, nutzten das Land aber hauptsächlich für ihre Viehzucht. In den frühen 1850er Jahren übernahm Paul de Castella das Eigentum an der Yering Station und begann damit, das, was in erster Linie eine Viehfarm geblieben war, zu einem Wahrzeichen der Weinherstellung in Victoria zu entwickeln.

Viele Jahre lang war der Yering Station Vineyard einer der größten in der Bereich , und Besucher und Urlauber im Yarra Valley nahmen zu. Weine aus dieser neuen Region begannen, die Welt zu prägen, wobei Yering Auszeichnungen wie den Argus Gold Cup für den besten viktorianischen Weinberg im Jahr 1861 und einen Grand Prix auf der Weltausstellung 1889 in Paris gewann, wo nur vierzehn Auszeichnungen jemals gewonnen wurden international präsentiert.

Neuere Geschichte der Yering Station

Yarra-Bankgestell

Nach mehreren Besitzerwechseln Anfang bis Mitte des 20. Jahrhunderts wurde Yering Station 1996 von der Familie Rathbone gekauft.

Als Weinliebhaber hatte die Familie Rathbone schon seit Jahren die Idee, Weinproduzent zu werden. Nachdem das Weingut Laura Barnes 1995 gepflanzt wurde und mit dem Hintergrund der Familie in Landwirtschaft, Herstellung und ihrer Leidenschaft für die Weinindustrie, war der Kauf von Yering Station ein klarer Schritt nach vorne. Diese natürliche Entwicklung in Kombination mit einer Kombination von Familientalenten ermöglichte es ihnen, ein erfolgreiches Unternehmen rund um Qualitätswein aufzubauen. Der Kauf von Yering Station 's Rathbone war ein großes Jahr für das Anwesen, das das erfolgreiche Unternehmen mit Champagne Devaux hervorbrachte.

Yering bleibt ein familiengeführtes Weingut, das sich der Herstellung hochwertiger und preisgekrönter Weine verschrieben hat. Die Familie Rathbone ist bestrebt, ein Umfeld zu schaffen, in dem ihr leidenschaftliches junges Team gedeihen kann.

Yering Station heute

Breezeweg-über-Teich

2008 kam Willy Lunn als Chief Winemaker zu Yering Station . Willy ist weiterhin eine willkommene Ergänzung für das Team von Yering Station , und seine Leidenschaft für die Branche und sein Engagement für die Förderung einer starken Kultur werden es Yering ermöglichen, erfolgreich zu sein.

Die Bedeutung des stolzen Erbes ist immer noch ein sichtbares und herausragendes Merkmal des Anwesens, einschließlich der ursprünglichen Gasse, einer denkmalgeschützten Scheune und eines frühen Weingutgebäudes (wo sich heute die Kellertür von Yering befindet).

Die Vision der Familie Rathbone von dem Anwesen hat zu bedeutenden Erfolgen geführt, darunter der Gewinn des „International Winemaker of the Year“ bei der renommierten International Wine and Spirit Competition in London 2004; und das Anwesen wird 2006 in die „Hall of Fame“ der Australian Tourism Awards aufgenommen