Posted in: "2023"

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  Chateau Poujeaux

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  Chateau Poujeaux于 1806 年首次出现，但位于 Moulis-en-Médoc 的 Terre de Poujeaux 自中世纪以来就已存在。当时它属于 Latour Saint Mambert，现在是Chateau Latour, 1er Grand Cru Class é, Pauillac。在 19 世纪，庄园生产了第一批葡萄酒，并真正独立。

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  Chassenay d’Arce

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  Chassenay d'Arce 酒庄于 1956 年由五位先驱在 Ville-sur-Arce 创立，现在拥有约 130 个家族和三代酿酒师。最初的合作仍然存在，具有相同的协作、团结和知识共享精神。

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  桑娇维塞

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  Sangiovese的字面翻译是“木星的血”， Sangiovese 葡萄品种是意大利中部常见的古老品种 Ciliegiolo 的后代。

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  Murviedro酒庄

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  在Bodegas Murviedro，環境政策和維護和關心環境的奉獻精神是哲學的基本組成部分。 他們主張可持續的葡萄栽培和生物學，生產與環境和諧相處的葡萄酒。

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  马尔贝克

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  19 世纪， Malbec出产的葡萄酒被称为黑酒 (Vin Noir)，由于采用了葡萄品种和酿造技术，其中部分葡萄汁被煮沸，因此马尔贝克以其深黑色而闻名。

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  安德烈·布鲁内尔 教皇新堡

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  Domaine Les Cailloux 在法国仍然鲜为人知，但仍然是 Châteauneuf-du-Pape 产区精英的一部分。安德烈·布鲁内尔 (André Brunel) 和他的儿子法布里斯 (Fabrice) 于 2012 年加入了冒险之旅，他们生产的烈性葡萄酒将风土的力量与Domaine葡萄酒特有的细腻和优雅相结合。

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  普里米蒂沃

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  Primitivo起源于意大利南部的普利亚大区 (Puglia)，该葡萄品种以前曾用于赋予较弱的葡萄酒更多的强度或颜色，因此经常用于混酿，但现在通过现代技术获得了自己的地位。

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  白诗南

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  白诗南（Chenin Blanc）是卢瓦尔河（Loire）的一种葡萄品种 ，但如今在南非也广泛种植，该葡萄品种也被称为 Steen

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  Zuccardi

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  Zuccardi Sebastian 的目标是酿造出高纯度的葡萄酒，牢牢扎根于位于阿根廷门多萨的 Uco 山谷的风土

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  Vinicole Hunahwir 洞穴

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  Cave Vinicole de Hunawihr 是一家位於阿爾薩斯 Grands Crus 地區中心的合作社

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  Laurent Miguel

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  要找到 Laurent Miquel，您必須進入他所在的葡萄園，在這個博客中更多地了解這位來自朗格多克的釀酒師

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  亚硫酸盐

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  亞硫酸鹽是什麼以及為什麼需要它為什麼會出現在一瓶葡萄酒上，更多信息請參閱我們的博客

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