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La Croisade Gros Manseng medium sweet
Toro Loco original Red Bio
Bereich | Spanien, Valencia, utile requena |
Traube | Tempranillo 60 %, Bobal 40 % |
Flasche | 0,75 l |
Alc Perc | 12,5 % |
Abfüller | Toro Lok |
Allergene | Sulfit |
zu essen | Rindfleisch, Brathähnchen |
Typ | Bio |
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Toro Loco Original Red Bio
Verkostungsnotiz:
Saftiger, vollfruchtiger Wein aus Tempranillo mit dem lokalen Bobal. Der Wein gärt und reift in Edelstahl, wodurch der fruchtige Charakter der Trauben zur Geltung kommt. Mit Erdbeeren, saftigen Kirschen und weichen Tanninen.
Weinbereitung
Nach der manuellen und maschinellen Ernte werden die Trauben in Edelstahltanks gefüllt. Anschließend findet eine Woche lang eine alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur (24°) statt und die Extraktion wird durch tägliche Verkostung kontrolliert. Eine kurze Mazerationszeit von 3 Tagen nach der Gärung. Anschließend werden die Schalen und der Wein durch sanftes Pressen getrennt. Es folgt die malolaktische Gärung für 10 Tage.
Technische Daten
- Bereich
- Valencia
- Weinfarbe
- Rode Wijn
- Abfüllung
- Toro Loco
- Rebsorte Rot
- Bobal
Tempranillo - Flasche
- 0,75 L
- Alkohol %
- 12 %
- Land
- Spanje
- Sub gebied
- Utiel-Requena
Besondere Bestellnummern
- ean13
- 3469891135333
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Deutschland | |
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1-8 Flaschen | €15 |
9-11 Flaschen | €12,50 |
12 Flaschen | €10 |
13- 24 flessen en meer | €25 |
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