Castellani Sommavite Santovino

Castellani Sommavite Santovino

Verkostungsnotiz:

Castellani Sommavite Santovino ist ein klassischer Meditationswein, ein Wein, den man in ruhigen Momenten trinkt, am besten mit einem knusprigen Mandelkuchen zum Dippen. Santovini wird aus getrockneten Trauben hergestellt und hat daher einen höheren Zuckergehalt.

Castellani

DAS UNTERNEHMEN DER FAMILIE CASTELLANI WURDE ENDE DES 19. JAHRHUNDERTS IN MONTECALVOLI MIT ALFREDO, DER BEREITS EIN ESSIGES HERSTELLER IST, GEBORGEN, DER BESCHLOß, SEINEN WEIN ZU BEGINNEN UND ZU VERKAUFEN.

DUILIO, ALFREDOS SOHN, STARTET ZUSAMMEN MIT SEINEM BRUDER MARIO DIE EXPANSIONSPHASE DES UNTERNEHMENS. IN DEN FOLGENDEN JAHREN BEGINNE GIORGIO, DUILIOS ERSTGEBORENER SOHN, MIT DEM EXPORT.

IM JAHR 1966 WURDE DER KELLER VON MONTECALVOLI AUFGRUND DER GROSSEN ÜBERschwemmung SCHWER BESCHÄDIGT. Und so verlässt Roberto, Giorgios Bruder, den Beruf des Journalisten, um in das Familienunternehmen einzusteigen.

ROBERTO läutet eine neue Phase für das Familienunternehmen ein: den Export im globalen Maßstab. IN DEN SELBEN JAHREN WURDE AUCH DER KELLER MIT DEM KAUF DES ANWESEN POGGIO AL CASONE ERWEITERT.

1982 war für das Unternehmen ein Jahr der Wiedergeburt, nachdem der Brand in Santa Lucia die Existenz des Unternehmens gefährdete. ZWEI EREIGNISSE MARKIEREN EINEN NEUEN IMPULS: DER ERWERB DES ANWESEN CAMPOMAGGIO UND DER ZUGANG ZUM UNTERNEHMEN VON PIERGIORGIO CASTELLANI, VERTRETER DER NEUEN GENERATION

BEI PIERGIORGIO STEHEN DIE FORSCHUNG DER VINEGROUP, TECHNOLOGISCHE EXPERIMENTE UND KOSTBARE ZUSAMMENARBEIT MIT TECHNISCHEN EXPERTEN DES SEKTORS VON ZENTRALER WICHTIGKEIT. DIE GESCHICHTE DES FAMILIENUNTERNEHMENS CASTELLANI REICHT ÜBER 100 JAHRE DANK DER BEGEISTERTHEIT, DIE GENERATIONEN IN EINEM EINZIGEN ZWECK INVESTIERT HABEN: WEINE ZU HERSTELLEN, DIE AUSDRUCK EINER DER GRÖSSTEN WEINREGIONEN DER WELT SIND: DER TOSKANA.

DER 120. JAHRESTAG DES FAMILIENUNTERNEHMENS CASTELLANI WIRD MIT DEM ZUGANG ZUM UNTERNEHMEN VON TOMMASO UND GIACOMO, PIERGIORGIO'S ENKEL UND SOHN, GEFEIERT. IHNEN IST DIE AUFGABE VORBEHALTEN, DEM UNTERNEHMEN EIN NEUES, MIT SEINER GESCHICHTE VEREINBARES BILD ZU VERLEIHEN, DAS NICHT VORLÄUFIG DURCH KONTINUIERLICHE FORSCHUNG NACH INNOVATION UND QUALITÄT IST.

Kastelwein