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Chateau La croix de Gay
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Pubblicato in: Viticoltori, Viticoltori francesi
17/05/2024
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Chateau Leoville Barton
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Pubblicato in: Viticoltori, Viticoltori francesi
17/05/2024
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Chateau Leoville Barton Il castello fu costruito nel 1758 da Monsieur de Pontet con la particolarità che tra gli...

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Pierre Amadieu Gigogndas
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17/05/2024
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La famiglia Amadieu è legata da generazioni alla denominazione Gigondas. Nostro nonno, Pierre Amadieu , proprietario...

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Domaine Pavelot
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Pubblicato in: Viticoltori, Viticoltori francesi
17/05/2024
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Louis Bouillot
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Pubblicato in: Viticoltori, Viticoltori francesi
11/05/2024
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I primi vini spumanti della Borgogna furono prodotti all'inizio del XIX secolo. Jean Bouillot, padre di Louis, nasce...

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Cave de Turckheim
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Fare il vino
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Torrevento
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Sangiovese
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28/02/2023
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La traduzione letterale del Sangiovese è "il sangue di Giove" l' vitigno Sangiovese è un discendente dell'antica...
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  • La vinificazione prevede l'immersione del cappello

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  • Assemblaggio durante il processo di fermentazione

    Assemblaggio durante il processo di fermentazione

  • Uva raccolta

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  • Svuotare il recipiente di fermentazione

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  • Controllo del vino

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  • Raccolta dell'uva

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Autore: Richard Buné

 
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  • Domaine Roc de l'Abbaye
    Domaine Roc de l'Abbaye
    Pubblicato in: Viticoltori, Viticoltori francesi
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    Il villaggio di Saint-Satur si trova sulle rive della Loira (lato orientale della denominazione Sancerre) e ai piedi della Colline de Sancerre. Saint-Satur, porta d'accesso alla denominazione Sancerre e alla Borgogna sull'altra sponda del fiume, gode di una posizione geografica privilegiata all'interno della denominazione. Situata sulla strada principale, nel cuore del paese, si cammina proprio di fronte alla tenuta attraversando la denominazione da est a ovest.

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