Campania

Campania Rose Wines, Vinområdet i Campania er kendt for vulkanen Vesuv og smukke vine er blevet lavet i lang tid. I Campania bliver der investeret mere og mere i innovation og nye små vinvirksomheder. Udover smukke rød- og hvidvine laves også Rose. Disse rosévine er lækre som aperitif på terrassen eller til en eftermiddagsfrokost med salater, fisk eller skaldyr. Fordi Campania- Areal allerede havde et vigtigt sted for handel i romertiden, var det også et vigtigt Areal for vindyrkning. Efter Vesuvs udbrud gik også en del af vindyrkningen tabt, og vinområdet måtte genopbygges. Vesuv bragte ikke kun skader, men også ny frugtbar vulkansk jord og mineralitet, så der nu laves smukke friske vine. Du kan læse mere om vin i vores blog