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Murviedro Sericis Cepas Viejas Monastrell
Chateau Clos de l'Oratoire Grand Cru Classe 2010
área | Francia, Burdeos, Saint Emilion |
Variedad de uvas | Merlot 80 % , Cabernet Franc 20 % |
Botella | 0,75 litros |
perc alc | 14,5 % |
Bodega | Chateau Clos de l'Oratoire |
Comer | platos de carne, asados, quesos |
Alérgenos | Sulfito |
clase | Clase gran cru |
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Chateau Clos de l'Oratoire Grand Cru Classe 2010
Nota de cata:
Le Clos de l'Oratoire es un vino redondo y suave, muy seductor con sus potentes aromas frutales y su hermoso color púrpura intenso. El Merlot le aporta redondez y opulencia, mientras que el Cabernet Franc aporta potencia, complejidad aromática y longitud en boca. Si se puede beber a partir de los siete años, el Clos de l'Oratoire es ante todo un vino para disfrutar.
Chateau Clos de l'Oratoire
Clos de L'Oratoire es una finca vinícola en Saint-Émilion y pertenece al Conde Stephan von Neipperg, quien también posee los grandes nombres Canon La Gaffelière y La Mondotte en el mismo municipio, entre otros.
El Château Clos de l'Oratoire procede de un viñedo de 13 hectáreas situado en la ladera nororiental de Saint-Emilion, de un suelo compuesto por las famosas areniscas de Fronsac, formadas por una capa de suelo arenoso y un subsuelo arcilloso, ideal para cultivo de Merlot .
El resultado de un coupage en el que predomina Merlot , acompañado de Cabernet Franc, es fruto de un minucioso trabajo en el viñedo que culmina con una manual y cuidadosa vendimia de la uva. La fermentación se desarrolla durante 22-30 días en barricas de roble que enriquecen el vino de color y aromas y lo dejan tomar cuerpo. Tras la fermentación maloláctica, el vino madura durante 18 meses en barricas de roble francés 80 % nuevas.
De color carmesí oscuro, en nariz desprende potentes aromas afrutados y matices terrosos. En boca es redondo y goloso gracias a la presencia masiva de Merlot , mientras que el Cabernet Franc ayuda a darle fuerza, complejidad aromática y larga persistencia final.
Perfecto para excelentes preparaciones a base de carnes rojas o de caza. Recomendado en compañía de un faisán asado o una buena tabla de quesos añejos
Ficha técnica
- área
- Burdeos
- color vino
- Rode Wijn
- Clásico
- 2010
- Embotellado
- Chateau Clos de l'Oratoire
- Variedad de uva Tinto
- Cabernet Franc
Merlot - Botella
- 0,75 L
- % alcohólico
- 14,5 %
- Nivel
- Neck
- País
- Francia
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