вина от Домен Cave de Lugny

Cave de Lugny

Cave de Lugny с гордостью заявляет о своем происхождении и своем пути, который привел ее к тому, чтобы стать специалистом по южной Бургундии. В целях будущего погреб старается постоянно развиваться благодаря важному подходу к качеству: конечно, качеству производимых вин, но также и качеству условий труда, отношениям между различными сотрудниками и производителями, а также качеству вина. услуга, предоставляемая потребителю.

История Cave de Lugny

Имея глубокие корни с 18-го века, где уже были известны вина с виноградников Сен-Пьер, Кре и Гранд-Винь, Cave de Lugny был официально создан 30 января 1927 года, став вторым кооперативным погребом, созданным в регионе Маконне. вверх. , через год после Сен-Жангу-де-Ссиссе.

Разделяя одни и те же ценности и интересы, два погреба объединились в 1966 году, хотя две производственные площадки остались. Группа проводила инвестиционную политику путем расширения зданий, а с 1970 года — создания упаковки для вина, специального развития производственных площадей с производством красных вин в Сен-Жангу-де-Сиссе и белых вин в Люньи. В 1987 году слишком длинное название группы уступило место названию « Cave de Lugny », более короткому и потому более легко запоминаемому.

Наконец, в 1994 году Cave de Chardonnay присоединилась к Cave de Lugny , чтобы получить выгоду от качества ее структур розлива и коммерческой организации.

Сегодня погреб специализируется на трех погребах:

- Знаменитая деревня Шардоне имеет особенность производства игристых вин.

- В Сен-Жангу-де-Сиссе мы в основном винифицируем красные вина.

- В Луньи мы винифицируем и выдерживаем белые вина, а также разливаем по бутылкам, упаковываем и отправляем все наши наименования.

Кооперативный подвал

Наши кооперативные виноделы – настоящие мастера-строители и гордятся своей землей. У них одна и та же общая страсть к своему винограднику. Они ухаживают за виноградниками и выращивают их круглый год, а в погребе производят и продают вина. На момент основания в кооперативном подвале работало 116 человек. Через три года их стало уже 180, а сегодня их число превышает 400 членов.

Объединенные, сильные личности, творческие и новаторские, они являются настоящими талантами в своем необработанном состоянии, которые играют важную роль в региональном планировании, сохранении окружающей среды и поддержании сельской деятельности в регионе.

Мы производим продукты с защищенными наименованиями происхождения, которые укрепляют их репутацию в долгосрочной перспективе. Наши хозяйства и наш кооперативный погреб, являющийся их продолжением, были созданы для нескольких поколений виноградарей. Вместе мы развиваем искусство и желание творить вещи на благо всех.

Наши вина

Белые вина

Вина Cave de Lugny рождаются на подлинной земле Шардоне. На родной территории легендарный сорт винограда раскрывает весь свой потенциал и в полной мере проявляет себя. Так на земле Люньи родились исключительные места под названием «Les Charmes», «Les Beluses» и «La Carte».

Тонкие ароматы белых цветов, меда или цитрусовых... Каждый урожай Cave de Lugny раскрывает особенности сюжета Маконне.

Шардоне , уникальный и благородный сорт винограда, рожденный здесь, в Бургундии, раскрывает всю свою аутентичность на наших терруарах. Свежесть, утонченность, минеральность и сила — откройте для себя многогранное выражение настоящего Шардоне , естественно, без искусственности.

В региональных наименованиях, деревнях или населенных пунктах погреб пытается выделить участки, раскрывая конкретные терруары и, следовательно, вина с исключительным ароматическим профилем.

Красные вина

Изготовленные из Гаме для Макона и Пино Нуар для Бургундии, мы производим мягкие и легкие красные вина, которые будут сопровождать все моменты вашего веселья.

Креманты

С 1975 года мы производим Креман де Бургонь в строгом соответствии с традиционным методом и стали одним из самых важных игроков в Бургундии в этом наименовании. Креман де Бургонь, изготовленный в основном из смеси Шардоне и Пино Нуар, представляет собой вино, полное характера, сверкающее ароматами, свежестью и утонченностью.

Терруары и виноградники

Cave de Lugny занимает особое место в винном мире. Это основной производитель бургундских вин, а также крупнейший производитель деревень Макон, на долю которого приходится треть продукции Маконне. Это также крупный оператор в Креман-де-Бургонь.

Экспортные вина

Наша продукция продается в Великобритании и США уже более 40 лет, и теперь ею пользуются во всех уголках планеты.

Таким образом, компания Cave приняла активное участие в открытии экспортных рынков, выпустив первые бутылки вин Macon в США и Англии 40 лет назад. Это международное присутствие, конечно, было важно для укрепления репутации погреба, но оно также принесло пользу всему винограднику, способствуя развитию всех наименований Маконне.

Наша продукция теперь доступна на 4 континентах и ​​в 21 стране; на сцене мы видим Великобританию, США и Бельгию. Европа, включая Нидерланды и Ирландию, является очень активной зоной. Дань уважения Австралии, значение которой только растет и свидетельствует о интересе к нашему подлинному Шардоне!

Cave de Lugny