![De Grendel Sauvignon Blanc De Grendel Sauvignon Blanc](https://wijnhandelgrandcave.nl/384-large_default/de-grendel-cape-of-good-hope-sauvignon-blanc.jpg)
![De Grendel Sauvignon Blanc De Grendel Sauvignon Blanc](https://wijnhandelgrandcave.nl/384-large_default/de-grendel-cape-of-good-hope-sauvignon-blanc.jpg)
Riferimento: bu#0058
Marca: Cantine di Ora
Riferimento: pr#1160
Marca: Kono Wines
Riferimento: bu#1403
Marca: Murviedro
Riferimento: pr#0233
Marca: Bosman Adama
la zona | Sudafrica, regione costiera |
Uva | Sauvignon Blanc |
Bottiglia | 0,75 l |
Alc perc | 12,5 % |
azienda vinicola | De Grendel |
mangiare | Pesce Crostacei, Carciofi, Asparagi, Insalate |
Allergeni | Solfito |
Questo Sauvignon Blanc è considerato uno dei migliori della regione costiera del Sudafrica,
Il vino è di colore paglierino chiaro, con lampi giovanili verde lime intorno ai bordi, noterai aromi di pompelmo e altri frutti tropicali come guava e granadilla e godrai del suo gusto pulito, fruttato e fresco, ricco di aromi, frutta meravigliosamente equilibrata e un retrogusto lungo.
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Sir David Graaff ha piantato per la prima volta le viti a De Grendel nel 1999, quasi 200 anni dopo la distruzione delle ultime viti.
Da allora, De Grendel è diventato sinonimo di vini eccellenti, supportati dall'amore di de Graaff per il suolo e dall'approccio scientifico alla vinificazione.
De Grendel , che significa chiavistello o chiusa in olandese, è una delle fattorie più antiche di Città del Capo, che si estende per quasi 330 ettari sulle pendici ricoperte di fynbos del Monte Tygerberg
La vista mozzafiato della Table Mountain dalla fattoria, a 350 metri sul livello del mare, è senza dubbio la migliore delle Cape Winelands. In una giornata limpida puoi vedere tutta la strada da Table Bay a False Bay e talvolta fino a Cape Point.
Concessa per la prima volta dal governatore van der Stel al colono danese Claas Mayboom nel 1720, De Grendel van de Tijgerberg fu acquistata nel 1890 dall'iconico uomo d'affari e politico sudafricano Sir David De Villiers Graaff per essere utilizzata come terra di allevamento e luogo di riposo per il pregiato purosangue Cavalli arabi che ha comprato durante un viaggio attraverso l'Argentina.
Quando è tornato alla sua base di Fernwood, la salute dei cavalli è peggiorata nel clima umido di Newlands e su consiglio del suo veterinario gli è stato detto di trovare una stalla più adatta.
Secondo la storia, ha intrapreso un viaggio su un carro trainato da buoi fino a Muizenburg. Arrivando, soffiava la Pasqua del sud e la spiaggia era piena di bottiglie blu e erba marina puzzolente. Svoltò subito a nord e arrivò alla fattoria, sulle pendici del monte Tyger. Adorava il sito e lo acquistò per ospitare i suoi cavalli.
Scheda tecnica
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Riferimento: pr#0091
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