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Riferimento: bu#0058
Marca: Cantine di Ora
Amicale (Amicone) Cantine di Ora
La zona Italia, VenetoVitigno Corvina , Molinara , RondinellaBottiglia 0,75 lAlc perc 14,5 %Azienda vinicola Cantine d'OraMangiare formaggi saporiti, carni rosse, piatti di selvagginaAllergeni SolfitoAnno 2020Il nome Amicone è stato cambiato in Amicale
Prezzo € 9,70 Prezzo base € 10,70
In magazzino
Riferimento: pr#1160
Marca: Kono Wines
Kono Sauvignon Blanc
La zona Nuova Zelanda, MarlboroughUva Sauvignon BlancBottiglia 0,75 lAlc perc 12,5%Imbottigliatore KonoMangiare pesce, frutti di mare, formaggio di capra, insalateAllergeni Solfito
Prezzo € 11,97
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Riferimento: bu#1403
Marca: Murviedro
Murviedro Sericis Cepas Viejas Monastrell
La zona Spagna, Valencia, Utiel-Requena Uva Monastrell Bottiglia 0,75 l Alc perc 14% Imbottigliatore Cantine Murviedro Allergeni Solfito mangiare Carne, Selvaggina, Salsiccia, Anno 2018
Prezzo € 10,65
Non disponibile
Riferimento: pr#0233
Marca: Bosman Adama
Bosman Family Vineyards Adama rosso
La zona Sud Africa, Walker Bay Uva 63 %Shiraz , 21 %Mourvedre , 6 %Grenache Noir, 5 %Cinsault , 1 %Primitivo , Bottiglia 0,75 l Alc perc 14,5% Imbottigliatore Vini Bosmani Mangiare Casseruole, carni alla griglia, stufati, formaggi a pasta dura Allergeni solfito Anno 2021
Prezzo € 14,65
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Bouchard Aine & Fils Hautes Côtes de Beaune
| La zona | Francia, Borgogna |
| Uva | Chardonnay |
| Bottiglia | 0,75 l |
| Alc perc | 12,5% |
| Imbottigliatore | Bouchard Aine & Fils |
| Mangiare | pesce, crostacei, carni bianche, pollame |
| Allergeni | Solfito |
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Descrizione
Bouchard Aine & Fils Hautes Côtes de Beaune
Nota di degustazione:
Colore oro chiaro con toni verde chiaro. Naso fresco con note di uva appena raccolta, mela verde e agrumi. Gusto vivace con aromi morbidi di frutta fresca matura. Grazie all'invecchiamento in legno e botti, questo vino ha un tono di legno sottile, con un finale lungo.
Bouchard Aine & Fils
Tutti i vini della casa portano il timbro Bouchard Aîné & Fils, divenuto un marchio prestigioso dal 1750 ed è sinonimo di tradizione, eccellenza e know-how. Questa firma, disponibile in una gamma completa, porta un nome ai quattro angoli del mondo, Bouchard Aîné & Fils, che due secoli dopo risuona ancora nella storia dei Grandi Vini di Borgogna.
CON INFLUENZA INTERNAZIONALE
Dalla fine del XIX secolo, i vini della Maison Bouchard Aîné & Fils sono apprezzati dai consumatori oltre i confini francesi. Oggi i nostri vini sono disponibili in più di 130 paesi nei 5 continenti: Europa, America, Africa, Asia, Oceania.
LA VINIFICAZIONE, LEGAME TRA VITE E CANTINA
Un buon vino richiede belle uve. Da questa osservazione è nato il termine "viticoltura", unione di viticoltura e viticoltura, che illustra l'impegno di Bouchard Aîné & Fils, sia nella vigna, origine del vino, sia in cantina, dove il vino raggiunge il suo apice . Evidenziare.
Il lavoro in vigna è fondamentale. Il controllo delle rese e le pratiche agricole rispettose dell’ambiente sono fattori determinanti per i vini di qualità. L'obiettivo è quello di ricevere in bottaia l'uva più matura e sana possibile. Questa logica di lavoro orientata alla qualità si estende naturalmente alla cantina nelle diverse fasi della produzione del vino.
...L'ARTE DI LAVORARE L'UVA
La vinificazione inizia con la gestione della vendemmia, che richiede molta attenzione, con l'obiettivo di ottimizzare il potenziale qualitativo del raccolto. La vendemmia, quindi, avviene manualmente: in cassette forate da 20 chilogrammi, le uve vengono pesate al ricevimento nella bottaia e sottoposte ad una sistematica cernita manuale.
Il rispetto per l'uva e per il vino accompagna l'enologo nel suo lavoro quotidiano in cantina. L’obiettivo è avere una logica non interventista ma ragionata. Come amavano dire alcuni veterani: “Il trucco in cantina è saper non fare nulla”.
Dettagli del prodotto
pr#1170
175 Articoli
Scheda tecnica
- la zona
- Bourgogne
- Colore del vino
- Witte Wijn
- Imbottigliamento
- Bouchard Aine & fils
- Vitigno Bianco
- Chardonnay
- % alcol
- 12,5 %
- Paese
- Francia
Riferimenti Specifici
- ean13
- 3340180003628
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| 13-18 Bottiglie | €30 |
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Domande e Risposte
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| La zona | Francia, Borgogna |
| Uva | Chardonnay |
| Bottiglia | 0,75 l |
| Alc perc | 12,5% |
| Imbottigliatore | Bouchard Aine & Fils |
| Mangiare | pesce, crostacei, carni bianche, pollame |
| Allergeni | Solfito |