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La Croisade Gros Manseng medium sweet
Chateau de Chambert Cahors-Malbec
área | Francia, Cahors |
Uva | Merlot 15 % , Malbec 85 % |
Botella | 0,75 litros |
perc alc | 14 % |
Bodega | Chateau de Chambert |
Alérgenos | sulfito |
comer | Platos de invierno, guiso especiado |
Escribe | Orgánico |
Caracteres complejos de frutos rojos, violetas y taninos sedosos. Este vino tiene una crianza de 12 meses en barrica dándole un delicado especiado de roble francés.
Un vino generoso, rico, con una acidez elegante que tiene un enorme potencial de guarda.
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Chateau Chambert
La historia de Chambert está asociada a más de 2000 años de Cahors Malbec . Navegando a través de los archivos, ¡uno puede rastrear parte de su historia hasta el siglo X!
La fama de Chambert alcanzó su punto máximo en el siglo XIX (en 1854 el viñedo cubría 392 Ha) y decayó tras la muerte del general Bataille en 1914 cuando su hermana (monja) heredó la finca y el viñedo se naturalizó. luego, en 1974, todo el viñedo fue replantado y cultivado orgánicamente.
Hoy, el viñedo de Chambert cubre 65 ha de los mejores terroirs de la parte más alta de Cahors, 45 ha de las cuales se encuentran directamente alrededor del castillo.
La altura media sobre el nivel del mar es de 300 metros y sólo las mejores laderas orientadas al sureste están plantadas de vid.
La superficie de viñedo para la elaboración de AOC Cahors es 80 % Malbec y 17 % Merlot . El 3 % de la finca está plantada con Chardonnay .
La densidad de plantación de los viñedos es de 4500 cepas/Ha y de 7400 cepas/Ha para las viñas plantadas desde 2007.
Ficha técnica
- color vino
- Rode Wijn
- Variedad de uva Tinto
- Malbec
Merlot - % alcohólico
- 14 %
- País
- Francia
Referencias específicas
- ean13
- 3488630203164
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