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Murviedro Sericis Cepas Viejas Monastrell
Azienda Mario Giribaldi Barbaresco
区域 | 意大利,皮埃蒙特 |
葡萄品种 | Nebbiolo |
瓶子 | 0.75 升 |
铝酸钙 | 14.5 % |
酿酒师 | Azienda Mario Giribaldi |
去吃 | 肉类菜肴、红肉、炖菜、硬奶酪 |
过敏原 | 亚硫酸盐 |
Class | DOCG文件 |
年 | 2019 |
类型 | 生物 |
博客 | Azienda Mario Giribaldi |
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Azienda Mario Giribaldi
巴巴莱斯科
这款Azienda Mario Giribaldi Barbaresco 呈宝石红色,带有石榴石反射光。野玫瑰、覆盆子和肉桂的香气扑鼻而来。在香草、烟草、皮革和绿茶叶的味觉中。
生产区
这款 Barbaresco 来自 Neive 的葡萄园,海拔 350 米。土壤是泥灰岩和石灰石,葡萄园位于南部,阳光充足。
修剪系统和葡萄园
葡萄园完全由Nebbiolo葡萄品种组成,修剪系统为 Guyot,每公顷 5,100 棵葡萄树。
酿造
对葡萄进行为期 12 天的传统酿造,全天进行多次泵送,控制温度为 30/35°C 以优化提取。在不锈钢中静置 5 个月后,葡萄酒在橡木桶中陈酿 24 个月,然后瓶子直至出售。
特征
带有石榴石反射的宝石红色。野玫瑰、覆盆子和肉桂的香气扑鼻而来。在香草、烟草、皮革和绿茶叶的味觉中。
食物搭配
与红肉、奶酪相得益彰,也可作为冥想酒。
适饮温度:18-20°C
详细信息
- 区域
- 皮埃蒙特
- 酒色
- 红葡萄酒
- 优质的
- 2019
- 装瓶
- Azienda Mario Giribaldi
- 葡萄品种 红
- Nebbiolo
- 瓶子
- 0.75 升
- 酒精度%
- 14.5 %
- 分类
- DOCG文件
- 国家
- 意大利
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