Bidoli Pinot Grigio

Bidoli灰皮诺

品鉴笔记：

稻草黄色的柠檬和热带水果香气，清新怡人。.

Bidoli

这一葡萄酒传统由创始人 Cavaliere Alessandro Bidoli于 1924 年扎根，我们的酒庄和酒窖的诞生也归功于他。他的儿子乔巴塔（Giobatta）是葡萄酒界创新的先驱，他的热情又传给了当代一代：著名酿酒师阿里戈（Arrigo），他的妹妹玛格丽特（Margherita）也让外国爱上了葡萄酒。历史悠久的Bidoli酒庄的葡萄酒，以及最近年轻的侄女 Elena 的葡萄酒。

一个由专业酿酒师组成的家族，凭借坚持不懈和热爱不断获得奖项和认可，扎根于传统，同时具有巨大的技术和环保动力。比Bidoli酒庄创建近一百年后，不断发展并令人惊叹。

Bidoli酒庄

弗留利·威尼斯朱利亚 (Friuli Venezia Giulia) 最古老的烤箱之一，其历史可追溯至 1890 年，现在是创新型Bidoli酒庄的所在地。

以绿色建筑的名义对工业考古学进行保守干预，纳入最新的生态兼容系统。水植物净化系统、吸收过量二氧化碳的高大植被屏障和荒凉系统确保最大限度地尊重环境。

经过多重认证，配备了最现代的静止葡萄酒和起泡酒的受控发酵和低温装瓶技术。 Bidoli酒庄拥有约 20,000 公担葡萄的酿酒能力，设有一个品酒点，用于品酒和零售。

这是一条高雅的路线，从达尔卡诺河 (Rive D'Arcano) 出发，只需几分钟即可到达圣丹尼尔德尔弗留利 (San Daniele del Friuli)，这是该地区最著名的城镇之一，因其本土生火腿生产而闻名于世。圣丹尼尔 (San Daniele) 拥有历史悠久的瓜纳里亚纳图书馆 (Guarneriana Library)，里面藏有珍贵的抄本，是弗留利·威尼斯朱利亚 (Friuli Venezia Giulia) 最古老的图书馆，也是意大利最负盛名的图书馆之一。只需一个多小时的车程，您就可以到达威尼斯及其迷人的泻湖，这将是一次真正难忘的旅行。

葡萄园

Bidoli酒庄位于 DOC Friuli Grave 的中心地带，位于乌迪内省和波代诺内省之间，该地区特别适合葡萄种植。该地区的特色是群山庇护下的砾石土壤，在亚得里亚海的有利作用下，有助于生产高品质的白葡萄酒和红葡萄酒。

Bidoli生产的附加值在于可以自由地从优秀农民的名单中选择当地的葡萄：酿酒师Arrigo亲自寻找将在酒窖中酿造和装瓶的葡萄串，并严格控制每个阶段。 。

由于Bidoli没有自己的葡萄园，因此它年复一年地只为客户和崇拜者提供每次收成中最好的葡萄。

Bidoli