Château Patache d'Aux Cru Bourgeois

Château Patache д'О

Медок

Château Patache d’Aux — довольно известный Médoc отличного качества. За ним уже стоит долгая история. Вино производится с 1632 года и когда-то принадлежало кардиналу О, двоюродному брату папы Климента V, в честь которого назван знаменитый винный замок «Пап Клеман».

В прошлом здесь также останавливались «дилижансы» (своего рода дилижансы), которые здесь называются «паташами». Отсюда и название, и даже сегодня изображение кареты с белыми лошадьми на этикетке. Домен принадлежит нынешним владельцам, семье Лапалу, с 1964 года.

Это винодельческое хозяйство площадью 43 гектара засажено 60 % Cabernet Sauvignon , 30 % Merlot , 7 % Каберне Фран и 3 % Пти Verdot . Вино выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев на треть. Мощные и концентрированные, эти хорошо структурированные вина могут легко созревать от 10 до 15 лет в хорошие годы.

Неудивительно, что эти вина регулярно получают медали и награды. У него аромат красивых красных и черных фруктов и легкий оттенок дерева. Его мягкие танины и щедрая фруктовость делают его гармоничным и уже приятным для питья.

Наливайте это вино температурой 17-18 градусов и, если есть возможность, откупорьте его за час-два заранее или налейте в графин, когда оно еще молодо, такая «воздушная ванна» только улучшит его. Фиксированная стоимость в Бордо!