![Corbelli Sangiovese Corbelli Sangiovese](https://wijnhandelgrandcave.nl/2179-large_default/corbelli-sangiovese.jpg)
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Riferimento: bu#0058
Marca: Cantine di Ora
Riferimento: pr#1160
Marca: Kono Wines
Riferimento: bu#1403
Marca: Murviedro
Riferimento: pr#0233
Marca: Bosman Adama
la zona | Italia, Puglia |
vitigno | Sangiovese |
Bottiglia | 0,75 l |
Alc perc | 12,5 % |
azienda vinicola | Castellani |
mangiare | Pasta, carne rossa |
Allergeni | Solfito |
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F. Corbelli & Figli
Nota di degustazione
Vino rosso porpora chiaro. Con un seducente profumo afoso di fragole mature e prugne. Molta frutta succosa con un leggero tocco terroso, fruttato semplice e morbido.
Alfredo il Patriarca era già un noto produttore e commerciante di vino locale in Puglia . Ma è nel 1903, con la costituzione ufficiale dell'azienda, che i suoi figli, Duilio e Mario, iniziano ad ampliare l'azienda.
Da quel momento in poi, generazione dopo generazione, la famiglia iniziò a consolidarsi come uno dei nomi più importanti dell'enologia toscana.
Oggi, sotto la direzione di Piergiorgio, Castellani possiede sei proprietà nella regione e gestisce una serie di marchi, cantine e vigneti nelle principali aree di produzione del centro-sud Italia.
Il Sangiovese è uno dei vitigni più coltivati in Italia, ma ora è piantato anche in Australia, California e Cile, ma lì non raggiunge la qualità come in Italia, il Sangiovese è noto anche per il Brunello di Montalcino e il Vino Nobile Montepulciano.
L' vitigno ha bisogno di un lungo periodo di maturazione, fiorisce presto e matura tardi, è una varietà difficile da coltivare e ha una specifica preferenza per il caldo e il clima, ha bisogno di un bel po' di calore, ma non troppo.
vitigno Sangiovese
Il colore del vino vitigno Sangiovese è da moderato a intenso con aromi di frutta nera come amarene e spezie selvatiche, violette, solitamente con gli acidi e i tannini necessari, quando il vino è invecchiato un po' più di note di tartufo, sottobosco, funghi sorgono e indeboliscono i tannini. .
Scheda tecnica
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Riferimento: pr#0055
Marca: Corbelli wijnen