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Santa Alicia Anke
区域 | 智利,迈坡谷 |
葡萄品种 | 佳美娜、小Verdot 、西拉 |
瓶子 | 0.75 升 |
铝酸钙 | 14.5 % |
酿酒师 | 圣爱丽丝 |
去吃 | 烧烤,野味菜肴,鸭胸肉,entrecote |
过敏原 | 亚硫酸盐 |
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圣艾丽西亚安妮
品酒笔记
一款优雅而芳香的葡萄酒,带有红色水果、覆盆子、无花果和紫罗兰等花朵的香气。出色的香气强度和复杂性,结合法国和美国橡木的香气,提供香料、烤杏仁、香草和口感结构。 充满活力和强烈的宝石红色。
智利,迈坡谷
来自 Maipo Alto 区域的葡萄是 100 %手工采摘和单独收获的,具体取决于每个地块上每个品种的成熟度。
酿酒
葡萄被去梗并在不锈钢罐中与精选酵母在 26 至 28°C 的温度下发酵 10 至 12 天。然后葡萄酒在法国和美国橡木桶中成熟 10 至 12 个月。每个品种都单独陈酿,直到为 Anke 混合最终混合物。
圣爱丽丝
Viña Santa Alicia 于 1954 年在雄伟的安第斯山脉脚下的 Pirque 成立。这个特殊的位置接受了灌溉智利葡萄酒业发源地迈坡谷的纯净解冻水。阳光沿着一条微妙的路径穿过我们的葡萄园,传播它的光并创造出一个赋予我们所有品种独特个性和身份的风土。
经过 60 年的行业发展,我们公司已经成长为一家真正的公司。 “酿酒艺术”的先驱。我们的葡萄酒销往 50 多个国家,赢得了世界上最重要市场的尊重和兴趣
您可以在我们的博客中阅读更多关于葡萄酒的信息
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