Merken
    Amicone Cantine di Ora
    • Amicone Cantine di Ora Italiaanse wijn
    • Amicone Cantine di Ora

    Amicone Cantine di Ora

    Waardering 
    GebiedVeneto
    DruifCorvina,Molinara,Rondinella
    Alc%14,5
    FlesO,75 L
    Etenkrachtige kazen,Rood vlees, Wildgerechten
    AlergenenSulfiet
    Jaar2014

    Amicone Italiaanse rode wijn

             

    Amicone is een volle wijn, gemaakt van o.a. Corvina, Molinara en Rondinella. De druiven worden gedurende 120 dagen ingedroogd in kleine kistjes, waardoor de concentratie van het sap enorm toeneemt.

              Na vinificatie krijgt de jonge wijn enkele maanden rijping op eikenhout. De blend is karakteristiek voor de rode wijnen uit deze streek en er is een duidelijke verwantschap met de Amarone stijl.. De Amicone heeft veel rood fruit aroma

    € 10,29
    Aantal
    Niet op voorraad

    Omschrijving

    Amicone

           In Veneto wordt sinds mensenheugenis wijn gemaakt. Vooral de vruchtbare vulkanische en kalkrijke bodems langs de voet van de Alpen golden al vroeg als herkomstgebied van commercieel interessante wijnen.

         In de eromheen liggende vlakte werden bulkwijnen gemaakt voor de plaatselijke consumptie. Tegenwoordig is Veneto, als omvangrijkste wijnregio na Sicilië en Apulië, goed voor de grootste hoeveelheid DOC wijn van Italië.

         De bekendste zijn Bardolino langs het Garda meer, Soave en Valpolicella boven Verona en Prosecco noordelijk van Venetië. Als vooruitstrevende wijnregio liep Veneto vaak voorop als het ging om nieuwe landbouw- en vinificatietechnieken.

          Klimaat-gecontroleerde gisting en de herbeplanting met internationaal interessante druivenvariëteiten werden al vroeg geïntroduceerd. Amicone is een volle wijn, gemaakt van o.a. Corvina, Molinara en Rondinella.

         De druiven worden gedurende 120 dagen ingedroogd in kleine kistjes, waardoor de concentratie van het sap enorm toeneemt. Na vinificatie krijgt de jonge wijn enkele maanden rijping op eikenhout.

         De blend is karakteristiek voor de rode wijnen uit deze streek en er is een duidelijke verwantschap met de ripasso-stijl. Amicone is zeer fruit-intensief. Tonen van zwarte kersen, cassis en laurier. Volle, sappige neus. Dik zwoel fruit en een fluwelen mondgevoel

    Productdetails
    Amicone

    Datasheet

    Wijn Kleur
    Rode Wijn
    Druivenras Rood
    Corvina
    Druivenras Rood
    Rondinella
    Druivenras Rood
    Molinara
    Alcohol %
    14,5 %
    Recensies

    Schrijf uw recensie

    Amicone Cantine di Ora

    Amicone Cantine di Ora

    GebiedVeneto
    DruifCorvina,Molinara,Rondinella
    Alc%14,5
    FlesO,75 L
    Etenkrachtige kazen,Rood vlees, Wildgerechten
    AlergenenSulfiet
    Jaar2014

    Amicone Italiaanse rode wijn

             

    Amicone is een volle wijn, gemaakt van o.a. Corvina, Molinara en Rondinella. De druiven worden gedurende 120 dagen ingedroogd in kleine kistjes, waardoor de concentratie van het sap enorm toeneemt.

              Na vinificatie krijgt de jonge wijn enkele maanden rijping op eikenhout. De blend is karakteristiek voor de rode wijnen uit deze streek en er is een duidelijke verwantschap met de Amarone stijl.. De Amicone heeft veel rood fruit aroma

    Schrijf uw recensie