Navnet Allesverloren gjenspeiler opprinnelsen til vinene. Det stammer fra en enkelt transformerende hendelse: For å...
Search in blog
Blog categories
- Vinmakere (43) click
- Vinlaging (2)
- Druesorter (12) click
- Vin og krydder (3)
Navnet Allesverloren gjenspeiler opprinnelsen til vinene. Det stammer fra en enkelt transformerende hendelse: For å...
Familien Lamarche slo seg ned i den lille landsbyen Vosne-Romanée (Côte d'Or - Burgund) rundt 1740. De utvidet...
Paul Avril (1873-1962) var en av personene bak opprettelsen av appellasjonen.I 1896 begynte han å selge vinene sine...
Siden 1921 har Moncigale-viner vært en ode til roséene fra Provence. Dette er en lidenskap som vinmakeren vår deler.
Viña Santa Alicia ble grunnlagt i Pirque i 1954, ved foten av de majestetiske Andesfjellene. Denne plasseringen sikrer at det rene smeltevannet fra Andesfjellene vanner Maipo-dalen, stedet der Chiles vinindustri startet og hvor solen subtilt passerer gjennom vingårdene. På denne måten oppnås et harmonisk miljø av lys og et terroir som gir identitet og en unik karakter til alle druesortene som plantes.
"På Viña Santa Alicia eier de 700 hektar med vingårder på forskjellige steder i Maipo-dalen (Pirque, María Pinto, Alhué og Melipilla), som inkluderer blant annet druesorter som Cabernet Sauvignon , Merlot , Carménère, Chardonnay og Sauvignon Blanc . De har også 250 hektar med druesorter i Biobío-dalen, hvor det dyrkes Sauvignon Blanc , Chardonnay og Pinot Noir for produksjon av musserende viner og viner med kaldt klima, samt rundt 50 hektar til i Casablanca.
Rancagua sør for Santiago de Chile
Vingården ligger ved foten av Andesfjellene, og er et av de mest representative postkortene i Område , og dens trebygninger og smijernshåndverk som fremdeles er til stede, gir den en unik identitet.
MAIPO-DALEN
Den ligger noen kilometer sør for Santiago, på 133 meter over havet. Den er preget av sitt middelhavsklima med store termiske svingninger mellom dag og natt som gir god syre og friskhet til vinene, Maipo-dalen har en gjennomsnittlig årlig nedbør på 450 mm. Jordene er av middels fruktbarhet, noe som betyr at druesortene må jobbe hardt, slik at frukt med høy konsentrasjon kan fås.
BIO BIO VALLEY
Denne dalen, som ligger rundt 550 kilometer sør for Santiago, består av rundt 700 hektar med vingårder, har et spesielt mikroklima med varme dager og kalde netter som sikrer et stort mangfold av terroirer for dyrking av hvite og røde varianter som har en lengre syklus. trenger å nå full modenhet.
check_circle
check_circle